요리
- 이번 주중 또 겨울비
- 남동부 토네이도 26명 참변
- 남가주 봉제업계 80% 여전히 ‘탈법 만연’
- 눈 덮인 산 배경 ‘봄꽃’ 야생화 만발
- LA발 델타항공서 난동, 비상구 열려다 체포돼
- “메디캘 갱신 놓치면 혜택 박탈”
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- 은행은 파산위기인데… 사주 일가는 ‘돈방석’…FRB(퍼스트 리퍼블릭 뱅크) 은행장 연봉이 1,800만 달러라니
- IMF, 올해 세계경제 성장율 3% 미달
- 은행 위기에 미국인들 금융기관 신뢰 ‘뚝’
- ‘정유사들 폭리 추징’… 개스값 규제 입법화 본격
- 석유·산업공학 전공 연봉 ‘최고’
- ‘정상출근’ 미국 기업, 팬데믹 이전 육박
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- ‘21살 유격수’ 개막전 포함…양키스, 지터 이후 최연소
- 노승열·강성훈 공동 38위, PGA 투어 푼타카나 챔피언십
- 콘테, 결국 손흥민과 결별…토트넘 “합의로 감독직 사임”
- 요키치 31점 11AS… 동·서부 1위 대결서 덴버 웃어
- PGA ‘마지막 매치킹’은 번스… 준결승서 셰플러 제압
- 세계선수권 은메달만 4개…한국 피겨 르네상스 열리나
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- ‘할랄’이 뭐길래? 식품업계·동물복지 ‘뜨거운 감자’
- 서울패션위크, 홍보대사 뉴진스 포스터 공개
- 김세정의 봄,‘고급스러운 컬러의 향연’
- 환절기, 머리부터 발끝까지 향기와 보습을 채우자
- 일본서 환수된 ‘독서당계회도’ 보물된다
- 뉴욕의 3월경매… 아직은 건재한 뉴욕 미술시장?
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- “한 사람의 운명 좌우할 정도로 멘토·멘티 관계 중요”
- 따뜻한 엄마의 목소리는 치료제
- 평소에 즐겨하고 배우길 원했던 과목을 수강하라
- 재정보조에 불리한 자산의 종류
- 고등학교 재학중 대학 학점 취득하기
- 대학들이 ‘US뉴스 랭킹’ 떠나지 못하는 이유
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- 날씨 풀렸다고 좋아했는데…‘침묵의 살인자’ 찾아왔다
- 갑상선암 초기라면 수술 대신 ‘적극적 추적 관찰’ 가능
- 임신 중 소염진통제 주의해야 하는 이유는?
- 밤마다 ‘뒤척뒤척’이고 낮에도 졸음이 쏟아지는데…
- 단백질도 청소년이 많이 섭취하면 비만 위험
- 흡연이 암 원인의 30%… 전자담배도 해로워
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- “머리 속에서 음악을 구상한 뒤 피아노 건반 두드려 작곡”
- 신비로운 사막 골프의 절경을 즐긴다
- 한물간 무법자들의 우정과 피의 살육전을 그린 걸작
- ‘로맨틱한 동경과 집념, 갱스터 영화의 기운담긴 현대판 동화’
- 자유와 여유를 찾아 떠나는 낭만 기행
- “다이애나와 함께 하며 그녀를 이해하고 존재를 온 몸으로 흡수”
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- “리모델링 계획이라면 비용 회수율 따져봐야”
- 거래 급감에 ‘발등에 불’… 바이어 잡기에 안간힘
- ‘어제 나온 집입니다’… 집 팔 때 절대 안 되는 거짓말
- “집이 좋아도 소득 30% 넘는 임대료는 피해야”
- 살아나는가 싶던 주택 매수세 다시 ‘숨 고르기’
- “터무니없는 낮은 임대료… 사기부터 의심해야”
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- 레드벨벳, 단독 콘서트 ‘R to V’ 개최..2023 글로벌 투어 시작
- ‘초동 100만장’ BTS 지민, 한터 월드 차트도 1위
- 이찬원, 전국투어 ‘ONE DAY’ 서울 공연 성료..알찬 구성에 ‘호평’
- 트레저, ‘케이타운포유’와 전세계 투어 ing
- 츄, 블록베리와 조정 합의 무산..전속계약 소송 장기화
- ‘앤트맨3’ 악당 美 배우 메이저스, 여성 폭행 혐의로 체포
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‘할랄’이 뭐길래? 식품업계·동물복지 ‘뜨거운 감자’
국내 식품 기업의 할랄 진출을 위한 행보가 점점 빨라지고 있다. 2019년 기준 3,000조 원 규모로 추정되는 시장인 데다가 오는 2025년 세계 인구의 약 30%인 20억 명…
[2023-03-22]
‘아재술’ 아닌 ‘MZ 힙주’로…위스키의 독한 매력
위스키가 상한가를 경신하고 있다. 특히 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생) 사이에서 수요가 크게 늘었다는 뉴스가 연일 쏟아져 나온다.‘혼밥’ ,’혼술’이 대세인 팬데…
[2023-02-22]
비건 참치?‘식물성 해산물’ 먹는 시대 왔다
푸드테크 기업 바이오믹스테크가 CU 편의점과 함께 만든 채식마요 3종. [바이오믹스테크 제공]2021년 11월, 편의점 체인 CU에서 새로운 참치마요 삼각김밥을 출시했다. 참치마…
[2023-02-08]
한국인은 ‘소주’에 진심이다?
바야흐로 송년회의 계절이다. 송년회에는 술이 빠지기가 쉽지 않고, 한국 사회에서 술이라면 소주가 빠질 수 없다. 그만큼 우리는 소주를 많이 마신다. 지난 9월 20일 김상훈 국민…
[2022-12-28]
“K치킨이 대세” 켄터키 치킨의 몰락
지난 11월 24일 목요일 저녁, 서울 강서구의 한 KFC 매장이 북적거렸다. 주문 후 자기 몫의 치킨을 받아들기까지 적어도 삼십 분은 걸렸다. 제22회 카타르 월드컵의 첫 한국…
[2022-12-14]
‘식물로 만든 고기’ 인류를 구할 수 있을까
국내 푸드테크 스타트업‘더플랜잇’이 개발 중인 순식물성 닭가슴살. [더플랜잇 제공]에어 프로테인의 공기단백질로 만든 타코. [에어 프로테인 제공]육류 생산은 전 인류의 짐이다. …
[2022-10-19]
‘우영우’가 던진 질문 “아직도 고래고기를 드세요?”
지난 6월 동해 목시조사에서 흑범고래 수백여 마리가 한꺼번에 발견됐다. [국립수산과학원 제공]1970년대 장생포 고래잡이 부두 모습. 포경선이 배 옆에 고래를 낀 채 귀항하면 마…
[2022-09-28]
속이 꽉찬 우장춘 ‘무와 배추’…쓰라린 역사의 산물
올해는 개인적인 사정으로 수박을 8월 마지막 주나 되어서야 먹었다. 이렇게 맛있는 걸 여름 내내 못 먹었다니. 속으로 눈물을 왈칵 쏟은 한편 우장춘 박사를 떠올렸다.‘덕분에 수박…
[2022-09-07]
진격의 K라면, 어디까지 먹어봤니
삼양식품공업이 일본에서 튀김 기계를 수입해 한국 최초의 즉석 라면 삼양라면을 출시했다. 1963년 9월 1일이었다. 사람들이 꿀꿀이죽으로 끼니를 때우는 광경을 보고 당시 동방생명…
[2022-08-24]
마하트마 간디가 빚어낸 ‘소금 독립’
소금장수가 결혼할 여자의 집에 찾아간다. 부모의 승낙을 받기 위해 찾아간 자리에서 장인 될 이는 소금장수를 대놓고 홀대한다. 사농공상의 시대에서 장사꾼이라는 사실이 마음에 들지 …
[2022-08-10]먹어도 0칼로리? 합성지방 ‘올레스트라’ 왜 실패했을까
지난 6월, 당뇨병과 비만 치료제 마운자로(성분명 티르제파타이드)가 미국 식품의약국의 허가를 받았다. 현재 시장을 꽉 잡고 있는 치료제 삭센다보다 더 강력한 체중 감량 효과를 가…
[2022-06-29]미국 와인 혁신의 밑거름, 로버트 몬다비
현재 미국은 와인 생산량 세계 4위다. 50개 주 전역에서 와인을 생산할 만큼 와인 산업이 발전했다. 유럽보다 늦게 시작한 미국 와인이 오늘날과 같은 위상을 가지게 된 데에는 와…
[2022-06-22]
‘당면 없는 잡채’가 진짜 잡채라고?
우리에게는 얼마나 많은 옛 요리책이 자료로 남아 있을까? 15~20세기에 중요한 족적을 남긴 한국 요리책의 연보를 정리해 보았다. 요리의 주체는 분명 여성이었건만 대부분이 남성에…
[2022-06-15]
물김치가 water kimchi? 정상회담 메뉴판의 오역
윤석열 대통령이 5월 21일 서울 용산구 국립중앙박물관에서 열린 조 바이든 미국 대통령 환영 만찬에서 만찬사를 하고 있다. [대통령실사진기자]5월 21일 저녁 7시 30분쯤, 국…
[2022-06-01]
한입의 행복, 초콜릿칩 쿠키는 ‘여관 주방’에서 탄생했다
얼마 전 상호에 ‘원조’가 붙은 순댓국집에서 점심을 먹었다. 이곳은 어찌하여 원조임을 굳이 강조하게 되었을까? 사연이 궁금했지만 순댓국을 먹고 나니 호기심이 사라져 묻지 않고 그…
[2022-05-18]바나나는 지구서 살아남을 수 있을까?
그리 넉넉지 않은 살림에도 불구하고 다녔던 유치원이 마냥 좋았다. 매월 한 번 치르는 생일잔치 덕분이었다. 온갖 과자며 사탕도 좋았지만 바나나가 최고였다. 1980년대 초 바나나…
[2022-05-04]“김치 없이 전쟁은 좀…” 베트남전 참전 남북 군인의 공통…
러시아의 우크라이나 침공이 이제 곧 2개월째로 접어든다. 전세는 이미 알려진 그대로이다. 러시아는 쉬운 침공을 예상했지만, 우크라이나의 강력한 저항을 직면하고 있는 한편 세계적인…
[2022-04-20]베토벤과 불멸의 와인…그의 교향곡에는 와인 향기가 배었다
여덟 살 부활절 때였다. 아이들이 교회 단상에 올라 춤추고 노래하며 그날을 축하했다. 예배당을 가득 메운 사람들 앞에서 필자는 피아노 앞에 앉아 ‘엘리제를 위하여’를 연주했다. …
[2022-04-13]
아침 굶는 한국인 30%, 시리얼 위기 타파책은 리필?
농심켈로그가 내놓은 ‘시리얼 에코 리필 스테이션’의 모습. [롯데마트 제공]지난해 12월 23일, 농심켈로그가‘시리얼 에코 리필 스테이션’을 롯데마트 제타플렉스점에 열었다. 구매…
[2022-04-06]
크림반도의 전설, 마산드라 와이너리
얼마 전 우크라이나의 와이너리들이 와인병을 이용해 화염병(molotov cocktail)을 만들어 시민군에 제공한다는 뉴스를 접했다. 널리 알려진 각국의 와이너리들이 우크라이나에…
[2022-03-30]
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2023년 4월1일 부터...
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로스앤젤레스 한인타운 아파트 Tenant 가2023년4월 1일 이후에건물주 로부터Eviction notice 받았을때대비해서미리미리 도움주실 정직 하고 실력이 있는전문가 찾습니다 LHAPPYGUY7@GMAIL.CO…
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불체자 들이 선호하는 미국 일반 운…
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아직도 LIMITED TERM (제한된 체류기간)이라고 인쇄된 단기 면허증을 가지고 계시나요?아님, 한국에서 근래오셔서 한국면허증은 있는데 미국 면허증이 없으시나요?한국에 문제가 있어 여권이 없으시나요? 여권 없어…
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미네소타 로체스터 메이요병원 근처 …
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안녕하세요 미네소타 로체스터 메이요병원 근처 부동산을 1년 단위 계약하고 싶은데아무리 찾아봐도 한인 업체가 많지 않네요...혹시 아시는 업체 있으시면 추천 부탁드립니다ㅠㅠ
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자동차 운전 면허증
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가주 운전면허증을 갖이고 있는 80세 남자가 한국에 가서 자동차를 렌트해서 사용 할 경우, 가주 운전면허증으로 가능한지? 아니면 엘에이에서 국제면허증을 준비해야하는지??
케이타운 1번가
- 구인
- 렌트
오피니언
옥세철 논설위원이제는 과감한 전략적 결단을…
이해왕 선교사 / 한인 중독증회복 선교센터 코로나와 불경기로 늘어난 도벽중독
파리드 자카리아 유연성을 상실한 미국의 외교정책
송윤정 금융전문가 육류는 가라! 콩이 온다!
김소연 / 새크라멘토 CBMC 회원 조용한 생활 즐기기
- 정기용 전 한민신보 발행인
‘타는 목마름으로’ 못다한 말
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초강력 토네이도 강타 미시시피 쑥대밭…26명 사망
‘강력한 토네이도가 미시시피 삼각주 일대를 덮쳐 최소 26명이 숨지고 대규모 정전과 함께 수백명의 이재민이 발생했다. 25일 AP 통신 등에 …
뉴욕주 가스레인지 퇴출 임박
“도난경보에 경찰이 그를 처형한 것”
버지니아 타이슨스 샤핑몰에서 발생한 총격 사망 사건이 새로운 국면을 맞고 있다.지난달 22일 노스트롬 백화점에서 선글라스를 훔쳐 달아난 좀도둑…
7개 공립교 학생이 벌인 ‘K-문화 축제’
[SF한인회관 건축 진행상황 설명회] “기술 결합한 실감, 체험형 공간으로”
SF 한인회가 지난 23일 SF 한인회관 건축 진행 상황 설명회를 갖고, 공사 진행 상황 및 향후 문화예술 프로그램 구상에 관해 설명했다.SF…
제 14회 리치몬드사진전 마감 연장
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