요리
- ‘계엄 1년 되는 날’ 秋 운명에 여의도 초긴장…연말 정국 기로
- ‘하이테크 절도’ 기승… 고급차 눈 깜짝할 새 털린다
- 리얼 ID 없으면 45달러 내야… 수수료 대폭 올려
- 한인 초등생 ‘성적 괴롭힘’ 징계 논란
- [2026 북중미 월드컵 조 추첨 D-3] 한국 축구 대표팀 LA 경기 성사?… ‘관심 증폭’
- 백악관 올해 크리스마스 장식 공개
close
- 관세·인플레 직격탄… 신차 ‘5만달러’ 시대 도래
- ‘사이버 먼데이’ 매출 호황… 전년비 6.3%↑
- 핵심 광물 구리 가격, 사상 최고치
- [존청 변호사의 “경제·법률 핫이슈”] 증여·상속 고민… 자녀에게 가장 유리하게 재산 물려주는 법
- ‘소비자 신뢰지수’ 11월 하락세로 전환
- 한국차 관세, 11월 1일로 15% 소급 인하
close
- LA 레이커스, 7연승 질주… 돈치치·리브스 67점 합작
- 송성문 “MLB 진출, 아직 진전 없어… 윈터미팅 열려야”
- 올해 PGA 투어 우승 없이 임성재, 상금 순위 8위 올라
- MLB닷컴 “폰세, 3년 3천만∼4천만 달러에 MLB 계약할 듯”
- ‘인종차별자 낙인’ 타노스 코치 징계 변함 없다 “전원 의견 일치, 전북 재심 신청 기각” [공식발표]
- “김혜성은 벤치 자원→트레이드 카드로 활용해라!” 냉철한 美 현지 평가
close
- 묵직한 카레는 가라… 점심마다 줄 서는 ‘향신료 카레’
- 슬기로운시니어생활 43회
- ‘호객 없는 수산시장’… 제철 맞은 방어, 새우 먹으러 울진 간다
- 매일 새벽 5시 치즈와 사투… ‘오늘 만든 치즈’가 맛있다
- 인공지능 시대의 미술… 보다 더 진실한
- 진위 논쟁 너머, 천경자 ‘미인도’의 가치
close
- ‘소규모 수업·저렴한 등록금’… 커뮤니티 칼리지 FAQ
- 미 대학 입시계에 부는 변화의 바람
- 구글 뉴스에서 발견한 반가운 한국의 지혜 자녀와 함께 나누는 격언 이야기
- 명문대 입시, ‘성적표 속 스토리’가 중요하다
- 활동란, 디테일이 성패를 가른다
- 재정보조의 성공은 손자병법을 활용해야
close
- “달리기 중 갑자기 실신”… 소아청소년 심정지 위험 신호
- 불시에 찾아오는 뇌경색… 재관류술 후 ‘이차손상’ 막을 해법 찾았다
- ‘mRNA 치료제 부작용 억제’…단백질 생성속도 처음부터 조절
- “웃음가스 ‘아산화질소’, 항우울제 안 듣는 환자에 치료 효과”
- UCLA Health, LA 카운티 맞춤형 Medicare Advantage 플랜 출시
- ‘척추관협착증’… 방치하면 ‘꼬부랑 허리’ 된다
close
- 제주에서 수출한 일본판 ‘올레’… 1300년 전 길을 걷다
- [주말 뭐 볼까 OTT] ‘진정한 사랑은 자본주의가 빼앗을 수 없다’… 사랑의 진짜 가치는?
- 개인적 상처를 판타지로 승화시킨 감독의 용기
- 100년 전 일본이 조선 수탈 위해 지은 은행을 보존한 이유
- [새 영화] ‘사랑의 마음이 느껴지며 사뿐·경쾌하고 위트 있으며 신선’
- 서정적·센티멘탈하고 터프한 대하서사 ‘웨스턴’
close
- 리버스 모기지 관심 다시 증가세… 이제는 안전한가?
- 잔디를 초록 페인트로 칠했다고?… 올해 최악의 주택 트렌드
- “2026년부터 달라지는 부동산법과 시장 전망”
- 놓치기 쉬운 연말 부동산 세금 전략
- 재융자 기회 돌아왔나?… 이자율 인하에 재융자 관심↑
- 50년 만기 모기지?… 트럼프 추진 정책 주택시장 해법 될까
close
- ‘돌싱 남편♥’ 최여진, 결혼 선배의 여유.. “착한 함은정, 좋은 짝꿍 만나 뿌듯”
- 진세연·박기웅, KBS 주말극 ‘사랑을 처방해 드립니다’서 호흡
- 류준열, ‘응팔’ 10주년 단체 사진에만 없었다..가족과 함께 포착
- ‘연애 인정’ 손수아, 母 이경실도 놀랄 세미 누드..금으로 장식한 몸
- 지드래곤, 상의 탈의+민낯으로..라이브 논란 ‘마마’ 대기실 어땠나
- 뉴진스, 민희진과 이별→어도어 복귀하더니..NJZ 계정 삭제
close
먹는장사 이렇게 하라- 틈새를 찾아라
지난해 레이커스를 결승전에서 이기고 우승을 한 보스턴 셀틱스에는 케빈 가넷이라는 선수가 있다. 그런데 이 선수는 상대편에서 수비하기가 가장 어려운 선수 중 하나이다. 그 이유는 …
[2009-03-18]레시피 메모- 스테이크 롤라티니
한국에는 김밥이 있다면 이탈리아에는 롤라티니가 있다! 우리 한국사람 입맛은 밍숭한 한가지 맛보다는 오감을 자극하는 맵고 짠 음식을 맛있다라고 표현한다고 합니다. 그 중 많은 사람…
[2009-03-18]참을 수 없는 유혹 ‘웰빙 브레드’ 로 즐기자
웰빙 시대를 사는 요즘, 가장 서러운 이들은 ‘빵순이’들이 아닐까. 살찌는 주범으로 탄수화물이 눈총 받은 지는 이미 오래 전 일이고 같은 탄수화물 덩어리인데도 빵이 밥보다 칼…
[2009-03-11]#빵순이들도 열광하는 곡물 빵
▲재료 강력분 480g, 크래프트콘(kraftkorn)180g, 설탕 40g, 소금 5g, 달걀 2개, 우유가루 280g, 이스트 18g, 버터 40g, 호두 100g,…
[2009-03-11]#어르신께 사랑받을, 단호박 찜케익
▲재료 달걀 700g, 설탕 600g, 강력 쌀가루 500g, 베이킹파우더 10g, 소금 10g, 물 50g, 정종 50g, 단호박 적당량 ▲만들기 ①달걀을 흰자…
[2009-03-11]#자꾸만 손이 가는, 두부 과자
▲재료 흑이 쌀가루 200g, 설탕 60g, 달걀 36g, 소금 4g, 생강즙 2g, 두부 80g, 검정깨 16g, 튀김용 샐러드유 ▲만들기 ①두부를 으깬 후 달걀…
[2009-03-11]“버터·설탕 뺀 건강쿠키”
오개닉 곡물들로 만든 에너지 바가 최근 젊은 여피족들을 중심으로 인기를 끌고 있다. 한끼 식사를 대용할 수 있을 만큼 영양소가 풍부하고 칼로리는 비교적 낮아 다이어트 식품은 물론…
[2009-03-11]질 좋은 기름 발라 담백
만전식품‘구이 김’ 한국에 다녀오는 이들이 제일 많이 샤핑해 오고, 지인들에게도 가장 많이 부탁 받는 아이템이 무엇일까. 사람마다, 집안마다 조금씩 차이는 있겠지만 적어…
[2009-03-11]꼬꼬뱅 (Coq au vin)
프랑스의 대표적인 가정식으로 꼽히는 닭요리로 워낙 와인을 많이 마시는 프랑스이니만큼 집에서 쓰다 남은 레드와인과 닭으로 만드는 것이 오리지널 레서피지만 화이트 와인을 써서 조금 …
[2009-03-11]먹는 장사 이렇게 하라- 남의 것을 베끼지 말아라
몇 년 전의 이야기이다. 와우벤또가 있는 백화점에 우리와 비슷한 음식을 파는 가게가 개업을 준비한다는 소문이 들렸다. 나는 같은 백화점 음식코너에 비슷한 종류의 음식점이 두 개가…
[2009-03-11]I ♡ Cooking
결혼 후 미국 와 요리학교… 유명 케이터링업체 프리랜서 되기까지 타르트 크러스트를 만들기 위해 섞어 놓은 버터와 밀가루 같다. 그녀는. 처음엔 조금 뻑뻑한 듯도 했지만…
[2009-03-04]파워 블로거 박현주씨의 요리 인생
식당 일 +요리학교 ‘2년간 씨름’ 행복을 요리하는 최고의 셰프 LA 뉴욕 등 출장 강의·컨설팅도 #요리는 내 운명, 내 사랑 처음부터 그녀가 요리사였던 것…
[2009-03-04]기름때 벗긴 벽에 철제선반 달면 ‘깔끔’
화이트 컬러 주방엔 터키색으로 액센트 거실과 경계 없을땐 도어 달아 아늑하게 아침, 저녁 제법 쌀쌀한 날씨가 계속되고 있긴 하지만 주부의 마음은 어느새 봄이다. 시장에…
[2009-03-04]키친에이드 전기 핸드믹서
사실 새로울 것도 없는 사실이지만 이제 막 베이킹에 입문한 이들에게는 요리사의 칼처럼 꼭 필요한 것이 있다. 전기 핸드믹서가 바로 그것인데 베이킹을 처음 시작한 이들이 제대로 레…
[2009-03-04]먹는 장사 이렇게 하라 - 감성 서비스
지금은 조금 주춤하고 있지만 지난 이십 년 동안 스타벅스처럼 빠르게 세계적인 브랜드로 성장한 기업은 없었다. 시애틀에서 단지 4개의 매장으로 시작한 커피 전문점이 전세계에 몇 만…
[2009-03-04]볼로네세(Bolognese)
모두가 잘 알고 있는 쇠고기 파스타소스로 몇 가지의 심플한 재료로 간단하면서도 빠르게 조리할 수 있는 완벽한 홈스타일 푸드이다. 갑작스런 손님치레에 당황 않고 와인 한 잔과 함께…
[2009-03-04]브런치 주말에 즐기는 ‘맛있는 여유’
좋은 식당에서 좋은 음식을 즐기는 것에 현대인들이 열광하는 것은 아마도 이 지루하고 남루한 일상에서 잠시 벗어나 조금은 색다른 혹은 특별한 경험을 한다는데 큰 의미를 두기 때문일…
[2009-02-25]청과류 무게 재보고 세일품목 유통기한 확인
세일가격·제품 맞는지 계산대서 꼼꼼히 확인 할인 제품 품절땐‘레인체크’받아 다음에 구매 경기전망은 여전히 어두운데 개스 값을 비롯 물가는 이에 아랑곳하지 않고 계속 오…
[2009-02-25]마켓 엿보기- ‘배큐 빈’ 와인 진공 마개
펌프로 공기 제거 와인 맛 지켜 10달러로 저렴… 소주도 ‘OK’ 요즘 와인은 캐주얼이다. 정색하고 특별한 날 즐기는 것뿐만 아니라 하루 중 가장 느긋한 저녁 …
[2009-02-25]먹는 장사 이렇게 하라- 이야기 거리를 만들어라
LA 일본타운에 가면 상당히 유명한 라면가게가 있다. 일본라면을 유난히 좋아하는 나도 가끔씩 들리는 가게이다. 그 가게의 라면 맛은 내가 일본에 갔을 때 먹고 감탄했던 그 맛과 …
[2009-02-25]
- 1
“트럼프행정부, 美입국금지 대상국 19→30… - 2
트럼프 “누구든 美에 마약 팔면 공격 대상…… - 3
‘한때 으르렁’ 트럼프·룰라 “국제 조직범죄… - 4
美국방, ‘마약밀수선’ 2차공격 적법성 논란… - 5
상무 “韓日 대미투자 7천500억달러, 원전… - 6
전원주, ♥6세 연하男과 연애하더니 남대문 … - 7
트럼프 “연준의장 내년초 발표…뉴올리언스에 … - 8
오픈AI, 구글 맹추격에 사내 위기경보… “… - 9
트럼프, ‘베네수 선박 2차공격’ 적법성 논… - 10
Kia America Achieves… 1
- 11
美국방, ‘마약밀수선’ 2차공격 적법성 논란… - 12
푸틴 “유럽국, 美 주도 우크라 종전 노력 … - 13
쿠팡임원, 정보유출 발생시점 후 수십억원대 … - 14
‘치료 시급’ 박봄 “기다리는가? 나도♥”.… - 15
트럼프가 ‘마약밀수죄’ 사면한 온두라스 前대… - 16
‘하이테크 절도’ 기승… 고급차 눈 깜짝할 … - 17
‘대통령 탄핵 어수선’ 페루서 대선 예비후보… - 18
방탄소년단 RM 어쩌나..스팸 문자에 제대로… - 19
‘유방암’ 함께 극복한 부부..박미선♥이봉원… - 20
의붓아들이 양부모 총격 살해 후 자살
- 21
기아 미국법인, 역대 최고 11월 판… 1 - 22
리얼 ID 없으면 45달러 내야… 수수료 대… - 23
박대준 쿠팡대표, 과징금 1조원대 가능성에 … - 24
OECD, 세계 경제성장률 올해 3.2%→내… - 25
日기업 미국 관계사 9곳, 트럼프 행정부 상… - 26
플러싱에 라스베가스식 대형카지노 확정 - 27메트로카드 잔액 옴니 카드로 전환 MTA, 12월 한달간
- 28한인은행 남가주 ‘무한경쟁’… ‘메트로 시티’ 가세
- 29“9세아들 부당 징계” 한인학부모 알파인(뉴저지주) 학군 제소
- 30
與 “檢 조작기소”·국힘 “항소포기 외압”……
오피니언
문태기 OC지국장 OC에는 인재가 없나요?
민경훈 논설위원작은 산불, 작은 질병, 그리고 작은 불황
박홍용 경제부 차장 협치 없인 셧다운 매년 온다
김영화 수필가 [화요칼럼] 카자흐스탄에서 만난 고려인
- 조철환 / 한국일보 오피니언에디터
[지평선] 열린 시장의 닫힌 정책들
이기철 ‘오늘’ 만큼 신선한 이름은 없다
옥세철 논설위원중국이 전후 국제질서의 수호자라고?
기독교 박해, 날로 만연
- 메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트
[메건 매카들 칼럼] 부정하기 힘든 학력 저하 신호
지사별 뉴스
플러싱에 라스베가스식 대형카지노 확정
퀸즈 플러싱에 대규모 카지노 시설 설립이 확정됐다. 뉴욕주게임시설입지선정위원회(GFLB)는 1일 퀸즈 플러싱 소재 ‘메트로폴리탄 팍’(Metr…
“9세아들 부당 징계” 한인학부모 알파인(뉴저지주) 학군 제소
메릴랜드 통근시간 평균 31.5분
메릴랜드주 직장인들의 출퇴근 시간이 전국에서 두 번째로 오래 걸리는 것으로 나타났다.비영리단체인 ‘메릴랜드 매터스’는 지난달 30일 ‘메릴랜드…
워싱턴 첫눈은 언제?…오늘 진눈깨비 흩날린다
美국방, ‘마약밀수선’ 2차공격 적법성 논란에도 “이제 시작일뿐”
피트 헤그세스 국방부(전쟁부) 장관은 2일 ‘마약밀수선’으로 판단한 베네수엘라 등 남미 국적 선박들을 격침하는 데 대해 “이제 시작일 뿐”이라…
피아니스트 조성진, 내년 1월 SF에 온다
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
