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그 해 여름
3학년 때 여름방학에 나는 텅 빈 기숙사에서 그 큰 건물을 혼자 지키고 있었다. 방학이 되면 으레 학생들은 다 집으로 돌아가고 사감선생과 부엌 아줌마들 중 개성댁만 남아있었는데 …
[2005-07-02]
샐러드 이야기
미국에서는 샐러드를 정찬의 첫 코스로서 주찬(main dish) 이전에 서브하는 것을 관례로 하고 있습니다. 이와 같은 첫 코스의 샐러드는 애피타이저로 먹는 샐러드이지만 식사의 …
[2005-07-02]
인테리어 디자이너줄리 이씨
‘이야기를 갖는 공간’ 만들고파 첫 LA레스토랑 디자인상 후보되기도 “공간도 ‘디자인’이 경쟁력인 시대입니다. 레스토랑은 음식을 담아내는 공간이지만, 기억에 오래 남는…
[2005-07-02]
피로한 눈가 피부를 탱탱하게 눈전용제품‘인기짱’
잠을 제대로 자지 못해서, 혹은 앨러지 때문에 자고 일어났을 때 눈 밑이 통통 부어있는 경우가 있다. 간밤에 슬픈 영화를 보면서 울기라도 했다면 다음날 아침 거울에 비친 도깨비눈…
[2005-07-02]
과일무늬 액세서리 붐
여름철을 맞아 보기만 해도 탐스러운 과일을 여기저기 달고 다니는 패션이 유행처럼 번지고 있다. 화려한 꽃무늬가 시그니처 라인인 릴리 퓰리처는 최근 들어 과일 무늬 팬츠와 원피…
[2005-07-02]
사회성 장애자
인간은 본능적으로 사회적 존재이다. 인간의 사회성 중 감정과 도덕성은 본능에 의해 살아가는 동물과는 달리 우리를 고등수준이 되게 한다. 그런데 이 사회성에 병이 들거나 장애가 있…
[2005-07-02]
몽고주름
영어로는 Mongolian fold 혹은 Medial Canthus 라고도 하는 눈의 코쪽 즉 안쪽 피부를 말하는데 서양사람에게는 없지만 동양인들에게는 대부분 크거나 작은 몽고주…
[2005-07-02]
모자로‘멋’선글라스로‘폼’
인기 패션 소품 올 여름 멋쟁이들은 편안함과 자유로움, 그리고 로맨틱함을 추구한다. 입기 편하고 남 보기에도 편해 보이는 의상에 집시 스타일의 풀 스커트, 넓은 허리벨트와 …
[2005-07-02]
엄마의 일기 승욱이 이야기
승욱이가 졸업하던 날 승욱이가 3년간 다니던 프리스쿨을 드디어 졸업한단다. 트리샤 선생님이 무슨 일이 있어도 꼭 참석해 달라는 편지를 며칠째 들고 다니고 있었다. 프리스쿨…
[2005-07-02]
투미 턱 청바지
튀어나온 아랫배가 부담스러운 여성을 위한 ‘다이어트가 필요 없는 청바지’가 나왔다. LA에 기반을 둔 청바지 브랜드 ‘낫 유어 도터스 진’의 투미 턱 청바지(Not Your …
[2005-07-02]
얼음 동동 띄운 새콤한 맛~
여름이면 국도 차가운 게 좋다. 땀을 흘리다 보면 어느새 입맛도 뚝 떨어지고 몸은 늘어지게 마련. 어느 해 여름이었던가. 시원하게 등목을 한 뒤 훌훌 마셨던 냉국의 기억은 세상에…
[2005-06-29]
정숙희 기자의 주방일기
졸업식 지난 금요일 아들이 중학교를 졸업하였다. 신문사 바로 뒤 행콕팍의 잔 버로우스 중학교, 3년을 아침마다 데려다주던 곳이 이날 졸업식을 마지막으로 다시는 갈 일 없…
[2005-06-29]
냉동 안한 스테이크도 집으로
최근 우편 배달하는 쇠고기 회사들의 화두는 ‘한번도 냉동하지 않은 고기’(never-frozen beef) 배달이다. 수많은 캐털로그와 온라인 식료품 조달업체들은 고기를 냉동시키…
[2005-06-29]
브라질 전통 바비큐 ‘바로 이 맛’
■ 식당 가이드 / 라시에네가 ‘포고 데 샤옹(Fogo de Chao)’ 4명의 형제, 고향땅서의 성공 발판 미 진출 97년이후 베벌리힐스까지 5개 지점 오픈 …
[2005-06-29]
꼬챙이서 빼 먹는 맛 ‘따봉’ 아르메니안식 바비큐
전문마켓서 양념된 고기 사다 굽고 각종 야채 곁들이면 야외파티로 최고 파크 라브레아 마라톤 동호회를 이끄는 스티브 박씨는 좀 특이한 구석이 있다. 불현듯 친하게 지내는 …
[2005-06-29]
야외 바비큐 파티의 소품들
야외 바비큐가 한창인 요즘 피크닉을 한층 신나게 해주는 소품들이 눈길끈다. 크게는 산뜻한 모양의 이동식 그릴부터 작게는 예쁜 색상의 아크릴 컵까지. 종이로 된 일회용 제품을 사용…
[2005-06-29]
Hot Summer Red
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 여름의 대표적인 두가지 빨간색이라 생각되는 수박과 오미자차를 결합시켜 보았지요. 몸 속에 열을 식혀주고 갈증까지 없애주…
[2005-06-29]
냉 콩국수
▲재료: 콩 3컵, 볶은깨 2큰술, 잣 2큰술, 생수 8컵, 얼음 약간, 메밀 350g, 소금약간, 설탕 1큰술, 채썬 오이 1/2개분, 채썬 홍당무 2개, 삶은 달걀 2개, 통…
[2005-06-29]
올여름 비치웨어 트랜드 ‘옷입은’ 비키니
바다보다 시원하게 자연을 입는다 깔끔한 흰색, 아프리카룩 부각 편안하고 우아, 예의바른 차림 휴양지 거리 패션으로 탈바꿈 ▲ 케이트 스페이드(Kate Spade…
[2005-06-25]
가족과 관계 이야기 부모의 별거
50대 초반의 박씨는 80세 생일잔치를 기다리고 있는 부모가 있다. 온 나라가 어려웠던 시절, 아버지는 일본유학까지 하셨고 고등교육을 받으셨다. 덕분에 오랫동안 고위층 공무원 생…
[2005-06-25]

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