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>라이프
“천천히~ 즐기세요” 모로코 식당 ‘타진’
요리 포크 사용않고 맨손으로 비스듬히 누워 여유있게 음미 노래 불러 주세요. 제가 함께 허밍 해 드릴께요. You must remember this, a kiss is …
[2004-12-15]세계의 크리스마스 음식은?
세계 여러 나라에는 저마다 독특한 크리스마스 음식이 있다. 영국의 대표적인 크리스마스 음식은 참새우 칵테일. 이로 시작해 터키 스터프, 크리스마스 케이크와 푸딩으로 이어진다.…
[2004-12-15]정숙희 기자의 주방일기
요리학교 지난 토요일 조금 색다른 점심식사에 초대받았다. 요리클래스를 수료한 학생들이 손님을 초대해 자신들이 배운 것을 발표하는 시간으로, 말하자면 미대생들의 졸업전시회…
[2004-12-15]시리얼도 무공해가 뜬다
시리얼(Cereal)은 바쁜 직장인들과 아이들에게 아침식사 대용이나 간식으로 애용되는 음식이다. 시리얼의 주원료는 옥수수, 귀리, 밀, 쌀 등의 탄수화물로, 부족한 섬유질과 단백…
[2004-12-15]“이 맛이 한국식 매운 맛” ‘뜨락’
우리식당 ‘맛’ 자랑 김범준 사장이 뜨락의 특별 메뉴를 소개하고 있다. 한국서 가져온 청양고추로 만든 소스가 비결 정성과 엄선된 재료·올바른 조리법도 중요 …
[2004-12-15]도미 찜
레몬·생강즙 뿌린 후 물기 없애고 감자가루룰 ▲재료: 도미 3마리, 올리브 오일 약간, 양념 소스(마늘 5쪽, 생강 4쪽, 파뿌리 5~6개, 양파 1/2개, 붉은 고추 5~…
[2004-12-15]박애숙의 Story & Recipe
미국 고구마(Yum) 닭도리탕 고구마나 단호박, 감과 같은 노란 속살 먹거리에는 베타카로틴이 풍부하다. 베타카로틴은 폐암에 효과적인 항산화 물질로 고구마에 들어있는 강글리오…
[2004-12-15]크리스마스 쿠키
온가족 함께 오순도순 갖가지 모양 집안 가득 막 구워낸 과자 향기가… 여러 종류 예쁘게 포장, 선물하면 경제적이면서 받는이도 좋아해 어린 시절 크리스마스 시즌이면…
[2004-12-15]할러데이 시즌에 보내는 테크놀러지 선물은…
뉴욕타임스 추천 크리스마스 선물 시즌은 온 가족의 디지털 수준을 업그레이드시킬 수 있는 절호의 기회다. 이번 시즌에도 미국인 75%가 테크놀러지 선물을 고를 계획이라고 한다…
[2004-12-11]세상사는 이야기 내가 행복한 이유
나를 처음 대하는 이들의 한결같은 인사가 ‘편안해 보인다’는 거다. 정말 그럴지 모른다. 나의 마음이 항상 평안하고 행복하기 때문에 나타나는 인상일 것이기 때문이다. 내가…
[2004-12-11]가족과 관계 이야기 며느리도 인간이다
30대 초의 최씨는 대학원 졸업 후, 바로 결혼하여 맞벌이 생활하며 두 살배기 딸을 키우면서 정신없이 지내왔다. 남편의 학력이 낮다면서 친정에서 결혼을 반대했지만 다행히도 딸의 …
[2004-12-11]미용성형코너 아랫배 주름
아랫배에 생길 수 있는 문제들은 제왕절개수술을 해서 분만한 경우에는 흉터가 현저하게 남을 수 있고 또한 튼 것처럼 Stretch Mark가 생길 수 있다. 피부가 늘어났다 줄…
[2004-12-11]이런 곳이 있어요 ‘세리포스’
꼭 받고싶은 선물만 취급 실버레이크 선물가게 ‘세리포스’ “새롭고 특이한 물건이 가득한 곳입니다. 진귀한 선물을 나누고 싶은 사람들은 꼭 한번 와보세요” 한인타운 북쪽…
[2004-12-11]고유가 연말… 아는만큼 절약
각종 명절과 모임 준비를 위해, 또한 선물을 주고받을 일도 많아 씀씀이가 크게 늘어나는 연말연시. 마음은 설레지만 경제적으로는 부담을 느끼는 사람들이 많다. 생활의 작은 부분에서…
[2004-12-11]“잘먹고 멋지게 즐기자”실속 만발
동문회 송년파티 진풍경·백태 연말연시가 다가오면 한인타운은 시끌벅적하다. 각종 단체와 동문회 송년파티가 끊이지 않아, 매 주말 저녁이면 수천 명의 인파가 타운으로 몰려…
[2004-12-11]생활매너 이야기 착석 예절
어떠한 장소에서나 두 사람 이상의 일행이 자리를 같이 할 때는 윗자리와 아랫자리를 가려서 앉는 것이 매너입니다. 가정이나 사무실 응접 세트가 소파(sofa)와 러브 시트(lo…
[2004-12-11]맛있는 기내식 “여행이 즐거워”
‘포브스 코리아’ 설문조사 대한항공 최우수 회사 선정 믿거나 말거나 주기적으로 비행기를 타고 여행을 다녀오지 않으면 몸이 아파온다. 안 아픈 곳이 없다가도 비행기를 타면…
[2004-12-08]정숙희 기자의 주방일기
크리스마스 트리의 추억 지난 주말 집에 크리스마스 트리 장식을 하였다. 우리는 매년 12월초 생나무 트리를 사다가 장식하면서 성탄 분위기에 돌입하곤 하는데 올해 그 내용…
[2004-12-08]치즈와 초컬릿, 따뜻한 와인 은빛 설산에 녹아내리고…
스위스의 먹거리들 아담하고 고풍스런 분위기 맛좋은 포도주, 푸짐한 요리 취리히 번화가 초컬릿 상점. 스위스 초컬릿은 세계 최고다. 마켓서 녹인 …
[2004-12-08]음식 앨러지
우유·땅콩·곡류 가장 심해 달걀 ·견과류·생선·조개·콩식품· 밀등 유발 내년부터 법적으로 성분 표기된 레이블 명시토록 수퍼마켓에서 우유를 사다가 ‘무유당 우유(…
[2004-12-08]
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“메디케이드 받은 불체자 색출하라” 1 - 2
맘다니 “도널드 보고 있죠?” 도발에… 1 - 3
‘서해피격’ 서훈 징역 4년·박지원 2년 구… - 4
‘유방암 투병’ 박미선, 근황 공개..짧은 … - 5
멕시코 첫 여성 대통령, 거리서 남성… 1 - 6
“천사야 안녕” 이시영, 둘째 낳고 미소..… - 7
안선영, 캐나다 거주 중 안타까운 비보 “장… - 8
중간평가 선거 패한 트럼프 “민주당은 가미카… - 9
“엄마와 아들의 평범한 일상”..문가비, 子… - 10
대법원 ‘트럼프 관세’ 변론개시… ‘대통령 …
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구준엽, 아내 떠나보낸 후.. “매주 故서희… - 12
푸틴, 핵무기 시험 준비 제안서 제출 지시 - 13
“김하성, 유일한 ‘진짜’ FA 유격수” 연… - 14
‘최고 평점’ 이강인, 뮌헨 상대 ‘원맨쇼’… - 15
中상무부, 10년만에 최대 규모 채용…무역협… - 16
서울고검, 쌍방울 계열사 압수수색… ‘대북송… - 17
‘관세 담판’ 이행 속도내는 美中…”공감대·… - 18메디케이드 받는 불체자 색출한다
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일본제철에 인수된 US스틸, 설비 현대화… … - 20
與 “軍내 내란전모 밝혀 척결해야”…국힘 “…
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‘5인조’ 프로미스나인, 12월 컴백 확정 - 22
가주 전역 일제히 특별선거… ‘발의안 50’… - 23
“거두절미하고 죄송”.. ‘엄태웅 아내’ 윤… - 24
ADP 발표 10월 민간고용 4만2천명↑…3… - 25
법무부, ‘내란 중요임무 종사’ 추경호 체포… - 26
한인 대상 ‘이민국 통역 무료 교육’ - 27
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과… - 28
구글, 에픽게임즈와 합의…5년 끈 앱수수료 … - 29
제2의 IS 테러 날뻔… “핼로윈 총기난사” - 30
한인마라톤클럽 회원 20명 뉴욕마라톤 완주
오피니언
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요 에세이] 연필 한 자루, 그리고 스타인벡
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 중국 규제 혁파의 메카 ‘선전’
문태기 OC지국장 GG 코리아타운 한인 시니어 ‘보금자리’
민경훈 논설위원우리가 감사하며 살아가야 할 생명체
박홍용 경제부 차장 AI 혁명의 명암, 샌앤젤레스가 던지는 경고
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 캘리에서 온 가을
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘30대 진보’ 맘다니 뉴욕시장 당선…최대도시 첫 무슬림 시장
30대 진보 정치인이자 인도계 무슬림인 조란 맘다니(34) 뉴욕주 의원이 4일 뉴욕시장으로 당선됐다. 무슬림이 미국 최대 도시인 뉴욕의 시장으…
“총영사관 등 사칭 보이스피싱 주의 하세요”
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