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생태 젓국찌개
▲재료: 생태 2마리, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 무 150g, 참기름 1작은술, 새우젓국 3큰술, 물 2컵, 붉은 고추 2개, 파 1뿌리, 마늘 2쪽 ▲만드는…
[2003-05-29]재첩국
▲재료(4인분): 재첩 400g, 굵은 소금 조금, 부추 50g, 팽이버섯 1봉지, 붉은 고추, 소금 조금씩, 물 7컵 ▲만드는법: 재첩은 굵은 소금으로 바락바락 주물러 씻은 …
[2003-05-29]애플요거트샐러드
▲재료: 사과 1개, 고구마 1개, 호두 30g, 요거트 1개, 설탕 1작은술, 레몬즙 2큰술, 소금 약간 ▲만드는 법: 사과는 껍질 째로 깨끗이 씻어 1cm 두께…
[2003-05-29]92%가 수분 “다이어트에 최고예요”
수박은 요즘 원예재배의 발달로 여름 뿐 아니라 1년 내내 재배할 수 있고, 더운 지방부터 추운 지방까지 다양한 기후의 지역에서 재배할 수 있다. 그러나 호온성 작물로서 고온 기간…
[2003-05-28]“ 1주일 하루 소금없는 음식을”
스리지의 주부 주종수씨 가족은 금요일 저녁부터 토요일 점심까지 특별한 식사를 한다. 소금이 전혀 들어있지 않은 요리들만 세끼 연달아 먹는 것이다. 가족이 모두 고혈압, 심…
[2003-05-28]정숙희 기자의 주방일기
아들의 점심 값은 하루 1.50달러다. 급식을 제공하는 대부분의 공립학교들이 비슷할 것이다. 초등학교때는 80센트였는데 중학교에 올라오니 거의 두배가 되었다. 그래도 감지덕지 하…
[2003-05-28]주방장 레서피 라번 일식집‘아오끼’ 새우 레몬박스
요리가 취미…집에서도 직접 주방일 도맡아 자신이 개발한 메뉴와 소스 조화이뤄 감칠맛 210번과 10번 프리웨이가 만나는 곳에 라번(La Verne)이라는 도시가 있다.…
[2003-05-28]요리상식
■휩크림이 남았을때 휩(whipped) 크림이 쓰다가 남았을 때는 한 스푼씩만큼 얼려 두었다가 커피나 핫초컬릿 마실 때 올려서 먹으면 커피샵에서 마시는 기분을 즐…
[2003-05-28]기발한 상품 매장 가득 눈길 쉬 라 타블르
72년 시애틀서 처음 문열어 전세계 900여곳서 수만가지 판매 냄비서 각종 주방 집기까지 다양 캐털로그· 웹사이트 고객 확보도 짝이는 각종 은빛과 구릿빛 냄비들이 쇼윈…
[2003-05-28]1일 지방섭취 100%DV 초과 말라
좋아하는 고지방 식품 과다섭취땐 다른 음식 적은 것 선택 ■마카로니 &치즈로 본 영양 성분표 읽는법 마카로니 앤 치즈 한 팩에 들어있는 칼로리는 얼마나 될까? …
[2003-05-28]LA 타임스 푸드섹션 한국식 갈비요리 크게 실어
‘조선갈비’상차림 사진함께 조리법 소개 얼마전 한인타운 내 중국음식점 ‘용궁’을 소개한 LA타임스는 5월21일자 푸드 섹션에서 ‘Short ribs, Korean style…
[2003-05-28]아름다운 모발, 건강한 두피관리 이렇게
암모니아는 모발 손상의 주범 코팅, 한달에 한번정도 적당 헤어 제품 맞게 써라 싱싱한 풀은 옥토에서 나고 자라듯, 아름다운 모발과 건강한 두피는 불가분의 관계를 맺고…
[2003-05-24]여성 칼럼 세상사는 이야기 첫 단추
내가 어릴 적엔 유치원 다니는 아이들이 많지 않았다. 엄마는 첫 딸인 나를 유명 유치원에 보내고 싶으셨나보다. 신촌에 있던 모 여대 부속 유치원으로, 그 당시엔 부유층의 전…
[2003-05-24]재혼가정의 이혼
5년전 재혼한 남편과 그가 데려온 틴에이저 자녀문제로 인한 어려움으로 또 다시 이혼을 고려중입니다. 이젠 정말 이혼하고 싶지 않은데… 어떻게 방법이 없을까요? 심리학자들…
[2003-05-24]주름제거수술-잔주름
지난 번에 언급했듯이 피부 주름에는 잔주름, 좀 굵은 주름과 지방의 이동과 늘어지는 피부로 인해 생기는 주름으로 크게 치료목적으로 분류할 수 있다. 피부가 늘어지는 것이 없이 잔…
[2003-05-24]여름슈즈 화사한 색상 ‘슬라이드’인기
블랙 퇴조, 핑크·그린등 유행 둥근 디자인-뾰죽한 모양 선호 올 여름 트렌디한 스타일링을 위해 없어서는 안될 ‘머스트 해브’ 아이템은 바로 화려한 색상의 여름 슈즈. 앞뒤…
[2003-05-24]화장품 관리 이렇게
구입시 유효기간 알아두고 냄새나거나 변질품은 폐기 6개월마다 서랍등 체크를 ■화장품에도 유효기간이 있다는 사실을 어렴풋이 알고는 있지만 식품처럼 날짜가 찍혀 나오는 것은…
[2003-05-24]거칠고 윤기 없으면 건성 샴푸로 기름기 많은 머리는 지성용…
■샴푸 두피와 모발 타입에 맞지 않는 샴푸를 쓰는 것은 머리에 합성 세제를 뿌리는 것과 마찬가지라는 말이 있을 정도로 샴푸의 선택이 중요하다. 종류도 탈모용(hair lo…
[2003-05-24]비탈에 선 아이들 내 자녀는 로토다. 왜?
많은 부모님들이 자기 자식은 대단하다고 생각한다. 남보다 멋있고, 잘났고, 공부도 잘하고.., 다른 이들이 보면 별거 아닌데 부모들은 하나같이 “얼마나 예쁜데요, 얼마나 착한데요…
[2003-05-24]호텔 로비 리모델링에 홀딱 빠져
인테리어 디자이너 에이미 김씨 인테리어 디자이너 에이미 김씨가 리모델한 다이닝룸이 전국 채널 ‘홈앤가든TV’(HGTV)의 인기 프로그램 ‘디자이너스 챌린지’(Designer…
[2003-05-24]
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“메디케이드 받은 불체자 색출하라” - 2
가주 전역 일제히 특별선거… ‘발의안 50’… - 3
체니 전 부통령 별세 - 4
‘커버드 CA’ 등록 시작… 보험료 급등 우… - 5
즉석 파스타 ‘리스테리아’ 파문… 6명 식중… - 6
“차 문 안 열려 사망”… 테슬라 상대 소송 - 7
제2의 IS 테러 날뻔… “핼로윈 총기난사” - 8
스타벅스, ‘레드컵 데이’ 13일 개최 - 9
한인은행 부실대출 3억달러 육박… 전년비 3… - 10챗GPT에서 페이팔 결제 ‘AI 샤핑’ 갈수록 확산
- 11오픈AI, 1조달러 가치 기업공개 추진
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평통위원들 ‘회비 미납’ 심각 - 13
‘북 원로’ 김영남 사망 외교 고위직, 향… - 14
미주총연 서정일 현 회장 유임 - 15
“재외국민도 한국 국민투표 참여 허용하라” - 16
미, ‘가자지구 국제군’ 최소 2년간 주둔 … - 17
카르텔 폭력 심화에 성난 멕시코 주민들 - 18트럼프, 멕시코 마약 카르텔 겨냥 미군 투입 검토
- 19‘트럼프 볼룸’ 기부 기업들 정부계약 수주 ‘특혜 의혹’
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UC 교내 서류미비 학생 고용 금지는 ‘차별…
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“K-브랜드 글로벌 도약의 열쇠는 지적 재산… - 22
아시아나, 인천공항 제2터미널로 이전 - 23
파디야 연방 상원의원 “가주지사 선거 불출마… - 24줌으로 하는 ‘명상과 북클럽’ 모임
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“김치는 공공외교의 언어” - 26
웨이모 로보택시, 서비스 지역 확대 - 27
한인타운에 초대형 손흥민 벽화 - 28
‘우승 합작’ 오타니는 MVP 후보… 야마모… - 29AI(인공지능) 팩토리로 삼성·SK 칩 공정 업그레이드
- 30현대차·엔비디아 제조부문 협력 강화… 30억달러 투자
오피니언
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요 에세이] 연필 한 자루, 그리고 스타인벡
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 중국 규제 혁파의 메카 ‘선전’
문태기 OC지국장 GG 코리아타운 한인 시니어 ‘보금자리’
민경훈 논설위원우리가 감사하며 살아가야 할 생명체
박홍용 경제부 차장 AI 혁명의 명암, 샌앤젤레스가 던지는 경고
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 캘리에서 온 가을
지사별 뉴스
피말렸던 뉴욕시장 · 뉴저지주지사 ‘오늘 결판’
미 전국에서 초미의 관심사로 떠오른 차기 뉴욕시장과 뉴저지주지사를 뽑기 위한 선택의 날이 밝았다. 뉴욕과 뉴저지 본선거가 4일 지역별로 설치돼…
연방정부, 11월 푸드스탬프 일부 지급한다
22기 워싱턴 평통 86명 확정
제22기 민주평화통일자문회의가 출범했다.평통 의장인 이재명 대통령은 지난달 28일 ‘평화공존과 공동성장의 한반도 새 시대’를 열어갈 제22기 …
연방정부 셧다운 상황 속 오바마케어 갱신 등록 시작
‘30대 진보’ 맘다니 뉴욕시장 당선…최대도시 첫 무슬림 시장
30대 진보 정치인이자 인도계 무슬림인 조란 맘다니(34) 뉴욕주 의원이 4일 뉴욕시장으로 당선됐다. 무슬림이 미국 최대 도시인 뉴욕의 시장으…
“총영사관 등 사칭 보이스피싱 주의 하세요”
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