라이프
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>라이프
태평양 넘나든 ‘시어머니 레서피’ 만인의 요리법으로
참 다복도 하다. 시어머니는 요리하고 큰며느리는 정갈하게 상 차려내 책 한 권을 엮었다. 여기에 막내며느리도 가세, 시어머니의 손때 묻은 레서피를 영문으로 번역해 미국에서도 보기…
[2009-09-23]불고기 (Bulgogi)
질긴 고기엔 양파·꿀 넣어 ▲재료(ingredients) 2pounds beef tenderloin or flank, Marinade(Bulgogi sauce):…
[2009-09-23]순두부 찌개(Sundubu jjigae, Soft Bean…
새우젓·고추기름으로 맛 내 ▲재료(ingredients) 4 ounces(1/2 cup) beef, 1/2cup kimchi, 1/2cup shucked clams…
[2009-09-23]물에 보관돼 담백하고 깔끔
건강에 대한 관심이 높아지면서 생선요리는 가장 주목받는 메뉴 중 하나다. 보통 한식에서 생선요리는 굽거나 조리는 게 가장 일반적이다. 그러나 이 두 조리법 모두 요리하고 나면 온…
[2009-09-23]먹는 장사 이렇게 하라 - 최상과 최악을 대비하라
식당을 개업하면서 큰 성공을 기대하지 않는 사람은 없을 것이다. 개업을 하자마자 손님들이 몰려오고 얼마 후에는 분점을 내는 꿈은 식당을 하려는 사람들의 공통된 바람일 것이다. 그…
[2009-09-23]버섯 리조또
우리 죽과 같아서 친근감이 드는 리조또는 부드럽게 크리미하면서도 쌀 한알 한알의 모양이 으깨지지 않고 살아 있어 천천히 먹으면서 음미하는 맛이 일품이죠. 리조또를 만들 때 한…
[2009-09-23]오~ 롱롱 부츠
아무리 매 시즌 새로운 유행이 등장한다고는 하지만 사실 유행라는 게 아주 ‘맨땅에 헤딩’은 아니다. 예컨대 봄이면 핑크나 그린 등 화사한 파스텔 톤 미니 드레스 안에서 새로운 유…
[2009-09-19]“피부 트러블에 탁월한 효과”
한인 산부인과 의사가 개발한 화장품이 문제성 피부에 큰 효과를 보이는 것으로 알려지면서 이에 대한 여성들의 문의가 늘고 있다. B.H. 바이오메딕(대표 박래옥)이 개발한 ‘…
[2009-09-19]미용성형 코너 - 여드름 흉터
많은 사람들이 젊었을 때 생겼던 여드름 흉터로 인해 마음 고생을 한다. 날카롭게 파인 여드름 흉터에서부터 깊은 것, 얕은 것, 울퉁불퉁한 피부 면 등 여러 가지 모양을 하고 있다…
[2009-09-19]승욱이 이야기 - 승욱 엄마 뿔났다
초조하게 창 밖을 내려다 본지 두 시간이 지나고 있다. ‘오기만 해봐라’ 메디칼센터 5층은 두 달에 한 번 꼴로 찾는 곳이다. 승욱이 청력검사와 임플란트의 채널을 맞추기 …
[2009-09-19]조명이 바꾸면 온 집안이 바뀐다
집안에 조명 하나만 바꾸는 것으로도 엄청난 인테리어 효과를 볼 수 있다. 화려한 샹들리에는 클래식하면서 격조 높은 분위기를, 심플한 샹들리에는 우아하면서도 고급스러움을 선사한다.…
[2009-09-17]‘캠퍼스 도시’ 투자 가치 꼼꼼히 따져라
‘백투 스쿨’ 시즌이 돌아왔다. 방학동안 집에 왔던 대학생 자녀들은 제각각 자신의 학교로 돌아가는 계절이다. 대학생 자녀를 둔 부모들은 이맘때쯤이면 자녀들이 학기중 살 집에 대해…
[2009-09-17]부동산 칼럼 - 점점 강해지는 중국을 보면서
중국의 기세가 모든 분야에서 날이 갈수록 강해지고 있다. 며칠 전 신문에는 전기 자동차의 독보적인 존재라고 생각했던 도요타, GM이 깜짝 놀랄 일이 소개됐다. 바로 중국 자동차 …
[2009-09-17]부동산 클럽 - 프로포지션(Proposition) 60 &…
캘리포니아 주민투표를 거쳐 개정된 법규인 Proposition 60과 90이란, 55세 이상이 된 주택소유주를 위한 주택보유세금, 즉 Property Tax에 관한 경감조치에 관…
[2009-09-17]현장에서 - 집은 또 사면 된다!
페이먼트가 힘들고 심지어 낼 돈이 없다. 은행에서 돈을 더 빌리거나 크레딧 카드로 페이먼트를 막는다? 과연 그것이 최선의 해결책인지는 개인에 따라 다르다. 집을 팔아서 은행 빚을…
[2009-09-17]자넷 홍의 가구 이야기 - 가구의 역사 (2)
지난 시간에는 인류의 역사와 더불어 발전해 온 가구가 어떻게 만들어졌는지, 그 가구가 시간과 공간을 지나 오면서 어떻게 예술적인 형태가 가미되었는지 알아보았다. 그 후 가…
[2009-09-17]회사 설립에 대하여
회사설립은 이민법과 관련이 많다. 많은 이민자들이 미국에서 생계를 유지하거나 돈을 벌기위해 사업체를 설립하거나 인수한다. 미국에서는 법적으로 인정된 여러 종류의 사업체가 있다. …
[2009-09-17]성공적인 새집 장만
요즈음은 불경기임에도 집을 사려는 예비 바이어들이 많아 마켙에 나와 있는 집들을 열심히 안내해서 보여드리고 있다. 집값이 많이 떨어지고 이자율도 낮은 집사기에 더 없이 좋은 이때…
[2009-09-17]크레딧 카드 재 검토 절실하다
현재 켈리포니아는 실업율이 11%를 넘어섰고 모게지 페이먼트 연체율도 미국에서 3번째로 높다. 통계에 따르면 주택을 소유하고있는 100명 중 12명이 페이먼트를 내지 않고…
[2009-09-17]호텔 “그라운드 제로”
지난 9월 11일은 2001년 미 건국이래 역사상 최초로 외적으로부터 본토를 공격 당했던 9.11사태가 발생한지 8년째 되는 날이었다. 많은 사람들이 9.11사태하면 뉴욕…
[2009-09-17]
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굼뜨면 죽는다
지사별 뉴스
빅토리아 이 사망 사건 재발 방지책 시행 언제?
뉴욕총영사와 면담에서도 구체적 시행 시기는 언급안해뉴저지 포트리 타운정부가 빅토리아 이씨 경찰 총격 사망 사건과 관련해 재발 방치 대책을 약속…
뉴욕시 공공장소‘스키 마스크’착용 금지 추진
버지니아 한인인구 88,903명
버지니아 한인인구가 전년 대비 소폭 감소했다.연방센서스국이 12일 발표한 2023년 아메리칸 커뮤니티 서베이(ACS)에 따르면 버지니아 한인인…
교내 셀폰 사용 제한 검토
미국내 한인 인구 202만… 가구소득 10만불
2023년 현재 미 전국의 한인 인구수가 총 202만3,517명(혼혈 포함)으로 나타났다. 지난 2020년 공식 센서스 당시 198만9,519…
9·11테러 23주기 추모행사
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