‘맥도날드 아침메뉴를 능가하는 음식은 없을까’ 십 삼년전 처음 식당을 할 때 내가 늘 고민하던 문제였다. 어머니와 함께 LA 다운타운에 한식식당을 개업을 했지만 지역의 특…
[2009-06-17]마늘 아로마가 풍부한 새우 스캠피를 매콤한 고추의 만남으로 새우가 더욱 판타스틱한 요리로 변신했습니다. 많은 레스토랑에서는 링귀니 파스타와 함께 잘 등장하지만, 바싹하게 구운 빵…
[2009-06-17]설마 당신이 F4 패션을 따라 입는다고 지후 선배나 구준표가 될 것이라 생각하지는 않을 것이라 믿고싶다. 그건 당신의 여자친구나 아내가 미니 드레스를 입는다고 순식간에 수퍼모델 …
[2009-06-13]지금 가장 갖고 싶은 ‘머스트 해브 아이템’ 0순위는 무엇인가. 만약 당신이 명색이 트렌드 세터이거나 ‘워너 비’(wanna be) 트렌드 세터라면 아마 모르긴 몰라도 오버사이즈…
[2009-06-13]아이들과 함께 떠나는 여행이다. 엄마는 도시락을 싸느라고 분주하기 이를 때가 없다. “그냥 대충 햄버거 사먹지. 뭐 하러 고생을 하고 그래?” “이 식구가 햄버거 사먹으려…
[2009-06-13]대부분의 서양 사람들의 눈은 골격적으로 동양인의 눈에 비해 움푹 들어가 있다. 지방의 양이 적은 것도 이유가 될 수 있다. 하지만 대부분의 동양인의 눈은 두껍게 지방의 양도…
[2009-06-13]척추는 우리 몸의 기둥이다. 이 기둥은 충격을 흡수하면서 동시에 인체의 안정성과 가동성을 위한 매우 중요한 구조이다. 이를 위해 척추는 위 아래로 완만한 곡선라인이 형…
[2009-06-12]비만은 단지 외모상의 문제뿐만 아니라 각종 성인병을 일으키는 원인이 될 수 있기 때문에 건강을 위해서라도 심각하게 생각해 봐야 하는 질병이다. 이러한 심각성을 알기 때문에 비만에…
[2009-06-12]성공한 사람들을 보면 항상 남들이 미처 생각하지 못한 독특한 아이디어가 번득이고 있음을 볼 수 있다. 남들이 쉽게 찾아내지 못한 ‘블루오션’을 찾아내는 이들은 ‘별것 아닌’ 것들…
[2009-06-11]요즘 같은 불경기가 리모델링을 하기에는 좋은 기회다. 자재가격이 크게 싸진데다 주택 시장 침체로 컨트랙터들은 일감이 없어 아주 저렴하게 공사를 할 수 있기 때문이다. 주택 경기…
[2009-06-11]■ 불경기로 저렴한 비용으로 공사할 수 있어 최근에는 대부분의 컨트랙터들이 일이 없어 고전하고 있다. 수년 전 주택 경기가 좋았을 때를 생각해 보면 요즘이 얼마나 공사하기 …
[2009-06-11]작열하는 캘리포니아의 여름 햇살이 시작되면서 우리의 마음속엔 어느덧 새로운 에너지와 기쁨이 솟아나는 듯하다. 우리를 즐겁게 해주는 태양의 원기를 우리 집안의 페인트나 소품들에 적…
[2009-06-11]1967년 6월 5일 부터 6월 10일 까지의 6일 전쟁이 있었다. 이스라엘과 중동 아랍연합 국가들과의 싸움이었다. 이스라엘과 접경이 되어있는 이집트, 졸단, 시리아가 주축…
[2009-06-11]미국 영주권을 받는 방법을 크게 두 가지로 나누면 가족 초청 이민과 취업 이민으로 나눌 수 있다. 가족 초청 이민이란 말 그대로 시민권자나 영주권자인 직계 가족이 외국에…
[2009-06-11]지난 수년간 부동산붐을 통해 성공적으로 재산을 불린 분들을 주변에서 볼 수 있다. 이 중 편안한 은퇴를 염두에 두고 은퇴준비를 하다보면 가장 큰 자산이 부동산부분에 가면 쉽게 정…
[2009-06-11]올해는 여름방학을 앞둔 시점에서 유독 바이어들의 움직임이 활발하다. 숏세일이 확정된 매물은 은행매물인 REO 보다는 컨디션이 양호하므로 마켓에 나오는 대로 금세 팔려버린다.…
[2009-06-11]일 년치 달력을 작정하고 살펴보면 기념하고, 축하하고, 챙겨야 할 날들이 결코 적지 않다는 것을 알게 된다. 크리스마스나 땡스기빙 같은 명절 외에도 가족들의 생일과 결혼기념일 등…
[2009-06-10]▲재료 사시미용 튜나 1/3 파운드, 간 마 1/2, 무순 4~5줄기, 바다 소금(sea salt), 후추 약간 올리브 오일 2Tbs, 간장 2Tbs, 미림…
[2009-06-10]▲재료 (2인분) 양갈비 8개, 새송이 버섯 3개, 깐 마늘 16쪽 양갈비 양념장: 올리브 오일 1/4컵, 마늘 7쪽, 월계수 잎(Bay leaves)3장, 간장 1/3컵…
[2009-06-10]▲재료 아스파라거스 1/2 묶음, 프로슈토 소스: 간장 2Tbs, 올리브 오일 3Tbs, 양파 2tsp, 차이브나 부추 1Tbs, 디종 머스터드 1Tbs, 물엿 2Tb…
[2009-06-10]


























정숙희 논설위원
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
김동찬 시민참여센터 대표
성영라 수필가 미주문협 부이사장
민병권 / 서울경제 논설위원
조환동 편집기획국장·경제부장
민경훈 논설위원
박홍용 경제부 차장
박영실 시인·수필가 
초특급 눈폭풍이 22일부터 이틀간 뉴욕과 뉴저지 일원을 휩쓸면서 피해가 속출했다. 최고 27인치에 달하는 폭설이 내리면서 무더기 항공기 결항과…

메릴랜드주 정부가 ‘말의 해’를 맞아 아시아·태평양계 커뮤니티와 함께 소통하며 화합하는 시간을 가졌다.지난 22일 볼티모어 소재 실번 수목원 …

한국에서 LA에 유학을 와 대학을 졸업한 20대 한인 김모씨는 미국에서 석사과정을 이어갈 생각이었으나 그 계획을 접고 한국으로 귀국하기로 했다…