치즈케익 팩토리 ‘치즈케익 팩토리’(Cheesecake Factory)는 뭐가 달라도 다르다. 캘리포니아에만 30여개 식당이 있는 대형 레스토랑 체인인 치즈케익 팩토리는 미…
[2008-06-04]삶은 옥수수 알은 식칼을 사용하면 간편하게 발라낼 수 있다. 일단 옥수수를 반으로 잘라 자른 단면이 아래로 가도록 도마에 세운다. 옥수수 끝 부분을 손으로 잡고 옥수수 알을 칼로…
[2008-06-04]김치찌개가 각 가정마다 만드는 방법이 다르고 뚜렷한 정석이 없듯 강된장도 만드는 정석이 없다. 좋아하는 재료들을 된장과 함께 자작하게 끓여 쌈에 올려 먹거나 밥에 쓱쓱 비벼먹으면…
[2008-06-04]매콤한 맛의 볶음 고추장은 짭짜름한 강된장과 함께 쌈밥에 곁들여 먹기 좋은 음식으로 사랑받고 있다. ▲재료: 쇠고기 70g, 고추장 1컵, 배즙 3큰술, 설탕 1큰술, 꿀…
[2008-06-04]강된장이나 볶음 고추장만으로 왠지 섭섭하다면 빨간 양념을 뒤집어 쓴 제육볶음을 준비하자. 매콤 짭짜름한 맛이 쌈밥과는 찰떡궁합이다. ▲재료: 돼지 불고기감 600g, …
[2008-06-04]생으로 먹는 쌈과 달리 익혀 먹는 쌈을 ‘숙쌈’이라 하는데, 양배추나 케일 등 섬유질이 많은 채소는 쪄서 숙쌈으로 먹는다. 상추와 깻잎은 물론 치커리와 샐러리 등 서양 야…
[2008-06-04](피닉스 AP=연합뉴스) 화성에 얼음이 존재한다는 주장을 뒷받침할 만한 새로운 증거가 발견됐다. 지난 달 25일(미국 동부시간) 화성 북극권에 안착한 화성탐사 로봇 ‘…
[2008-06-01](서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 야후코리아가 삼성네트웍스와 함께 새로운 인터넷전화 서비스를 선보인다. 야후코리아는 2일 삼성네트웍스와 제휴해 PC에서 인터넷전화를 이…
[2008-06-01]드레스 디자이너 주디 리 일생에 단 한번 공주가 된다면 당신은 어떤 모습이고 싶은가. 그레이스 켈리 룩, 아니면 오드리 헵번 룩? 여성들이 언제나 동경하는 우아한 스타일을…
[2008-05-31]핫 부틱을 찾아서 지나 김 호주 유학 드레스 디자인에 매료 피아니스트의 꿈 접어 뮤지컬서 영감 받은 몽환적 모던 감각 국제무대서 명성 스타일, 기품, 심플한 라인…
[2008-05-31]올 여름 유행 수영복·비치웨어 올 여름 수영복이 과감해졌다. 수년 간 유행해 왔던 홀터 넥 비키니보다는 대담한 프린트와 생동감이 느껴지는 컬러, 화려하게 변신한 원피스가 강…
[2008-05-31]개구리 올챙이적 생각 못하다 한국에서 촬영팀이 온다는 소리에 벌써 긴장태세다. 그런 것에 반해 승욱이는 지난주나 이번주나 얼굴에는 미소만발 행동은 귀염만발이다. ‘승욱, 너…
[2008-05-31]가족-혈연과 혼인으로 맺어진 한 집안의 친족 가정-한 가족을 단위로 하여 이루어진 생활공동체 식구-같은 집안에 살며 끼니를 함께 하는 사람 5월을 가정의 달이라고 하는 …
[2008-05-31]21세기로 들어오면서 감성시대라는 말을 흔하게 듣는다. 그동안 유교적 문화의 한국 사람들은 감정을 내보이거나 감각적인 것을 들어내면 미숙하고 점잖지 못한 것으로 치부하면서 사람의…
[2008-05-31]어떤 사진을 보면 오히려 지금의 자신보다 왠지 더 나이가 들어 보이는 것을 발견하게 되는 경우가 종종 있습니다. 실제 얼굴보다 커 보이기도 하고 눈이 더 작아 보이기도 하…
[2008-05-31]몽고주름이란 몽골리안들의 두 눈 사이 안쪽으로 겹치는 위 눈 가플 주름을 말하는 것으로 서양인에게는 없다. 이것이 크고 현저하면 미간이 넓어져 몽골리안 얼굴, 즉 좀 이상한 얼굴…
[2008-05-31]Bridge with Feet on Roller 바쁜 현대인들은 활동하기 편한 청바지나 미니 스커트를 즐겨 입는다. 이런 옷들을 입기 위해서는 아무래도 힙 라인과 각선미를…
[2008-05-30]알래스카 크루즈 여행 1.‘스타프린세스’에 오르다 알래스카로 향하는 유람선 ‘스타 프린세스’의 객실(cabin) 입구엔 종종 오색 풍선이나 배너가 걸렸다. ‘Happy…
[2008-05-30]친환경 아이디어 8 유기농 식품과 재활용 제품의 홍수를 타고 시작된 ‘그린 리빙’(Green Living) 움직임이 미국 가정들을 점점 푸르게 만들어 가고 있다. 환경 친화…
[2008-05-29]물주기는 조금씩 자주보다 가끔씩 충분히 신록의 계절이 끝나고 본격적인 더위가 시작되기 직전인 5~6월은 정원의 꽃과 나무를 건강하게 유지하기 위한 준비를 갖춰야 할 시기. …
[2008-05-29]뉴욕시에 코로나19 신종 변이 바이러스 감염자가 급증하면서 여름철 공공보건에 빨간불이 켜졌다.시보건국 데이터에 따르면 지난달 22일 기준, 1…
거리에서 또는 대중교통을 이용하다보면 담배와 다른 독특한 냄새를 맡게 된다. 마리화나 합법화로 이제 더 이상 숨어서 피울 필요가 없어진 사람들…
지난 55년간 한인사회 구심점 역할을 해온 SF한국일보가 다시 한번 정론직필(正論直筆)과 불편부당(不偏不黨)의 정신을 되새기며 언론의 사명을 …