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>라이프
세계 최대 입자가속기 핵심 자석 설치
물질의 기원을 규명하기 위해 유럽 입자물리연구소(CERN)가 건설중인 세계 최대 입자가속기의 핵심 장치인 무게 1천920t의 초대형 자석이 28일 성공적으로 제 위치에 안착했다.…
[2007-03-01]소스 ‘한가지만 바꿔도~ 다양한‘맛의 변주’
새콤 달콤 매콤 갑자기 손님들이 들이닥쳤는데 음식 준비하기 막막할 때. 맛있는 저녁은 먹고 싶은데 도무지 요리를 시작할 엄두가 나지 않을 때 도움이 되는 효자 음식이…
[2007-02-28]성경에 나오는 음식 우리 입맛에‘딱’
“야곱이 죽을 쑤었더니 에서가 들에서부터 돌아와서 심히 곤비하여 야곱에게 이르되 내가 곤비하니 그 붉은 것을 나로 먹게 하라 한지라… 야곱이 가로되 형의 장자의 명분을 오늘날 내…
[2007-02-28]오븐 속에 들어간 채소 ‘자연’을 굽는다
집에서 맛있게 굽기 오븐을 켜기만 하면 되기에 요리라고 할 수도 없지만 그 결과물은 맛과 모양 모두 너무나 훌륭해서 마치 근사한 요리를 뚝딱해낸 것 같은 으쓱한 기분이 드는…
[2007-02-28]브라운 버터와 레몬 소스
재 료(4인분) : 상큼한 레몬과 부드러운 버터 맛이 일품으로 생선과 닭고기, 돼지고기에 곁들이면 좋다. 조리시간 5분. 만들기 : 저염분 버터 5큰술, 레몬주스 2큰술, …
[2007-02-28]음식과 나 주꾸미 구이
김학천‘사회보는’치과의사 난감했다. 오늘의 주제로 삼으려던 ‘대합구이’집을 찾을 수가 없다. ‘사회 보는 치과의사’ 김학천 치과의가 던져준 숙제가 좀처럼 풀리지 않는다. 고…
[2007-02-28]가든그로브‘서울옥’
‘부드러운’생고기의‘강력한’유혹 고기 매니아라면 고기를 어떻게 다듬고, 어떻게 자르느냐에 따라서도 고기 맛이 좌우 된다는 사실을 알고 있을 것이다. 정말 좋은 고기는, 양념…
[2007-02-28]그레이니 머스타드 소스
그레이니 머스타드는 부드러운 크림과 향긋한 테라곤이 어우러진 소스로 닭고기 혹은 돼지고기와 잘 어울린다. 조리시간 약 5분. 재 료(4인분) : 헤비크림 1컵, 치킨 브로스…
[2007-02-28]사과 건포도 소스
상큼한 사과와 건포도 맛의 소스로 돼지고기와 좋은 궁합을 이룬다. 조리시간 약 10분. 재 료(4인분) : 저염분 버터 1큰술, 사과 1개 1/4~1/2인치 길이로 깍둑썰기…
[2007-02-28]스위트 앤 사워 소스
와이트 와인 비네거의 상큼함과 젤리의 달콤함이 어우러진 스위트 앤 사워 소스는 닭고기나 돼지고기, 혹은 생선과 잘 어울린다. 준비시간 10분. 재 료(4인분) : 올리브 오…
[2007-02-28]허브 와인 소스
화이트 와인의 톡 쏘는 맛과 향긋한 허브 맛이 어우러진 소스로, 생선이나 닭고기와 어울린다. 조리시간 10분. 재 료(4인분) : 드라이 화이트 와인 1/2컵, 파슬리 잘게…
[2007-02-28]발사믹 셜롯 소스
발사믹 비네거의 새콤함과 양파가 어우러진 발사믹 셜롯 소스는 닭고기나 소고기에 곁들여 먹는다. 조리시간 10분. 재 료(4인분) : 올리브 오일 1큰술, 셜롯 큰것 3개 …
[2007-02-28]토마토 마늘 소스
신선한 토마토와 마늘로 만든 소스로 모든 종류의 이탈리안 요리에 어울리며 닭고기, 생선, 소고기 등에 곁들이기 좋다. 조리시간 10분. 재 료(4인분) : 올리브 오일 2큰…
[2007-02-28]버섯 레드와인 소스
담백한 버섯과 톡 쏘는 레드와인이 어우러진 소스로 닭고기나 소고기와 찰떡궁합이다. 조리시간은 약 15분. 재 료(4인분) : 저염분 버터 2큰술, 버섯 얇게 슬라이스 한 것…
[2007-02-28]팥죽
▲재료: 올리브 오일 ½컵, 양파 6개 깍둑썰기 한 것, 양고기 살코기 깍둑썰기 한 것 1파운드, 당근 2개, 셀러리 2대, 그린페퍼 1개, 토마토 잘게 자른 것 2컵, 렌틸(l…
[2007-02-28]허브를 곁들인 구운 염소치즈
▲재료: 염소치즈 크리미하고 부드러운 것 5oz, 올리브 오일 2작은술, 토마토 작은 것 5개 깍둑썰기 한 것, 파슬리와 세이지(sage·허브의 일종) 약간 ▲만들기: 오븐…
[2007-02-28]안철수연구소, 악성코드 사전방역기술 특허
안철수연구소(대표 오석주·www.ahnlab.com)는 ‘악성 코드 차단 방법 및 장치 및 그 시스템’(출원번호 10-2005-53526) 기술로 특허를 획득했다고 28일 밝혔다…
[2007-02-28]삼성 노트북 배터리 연소
최근 삼성전자 구형 노트북 센스 SP10의 배터리가 가열되면서 노트북이 손상된 것으로 밝혀졌다. 삼성전자는 지난 13일 삼성 구형 노트북인 센스 SP10의 배터리가 연소됐다는…
[2007-02-28]명왕성 탐사선 뉴 호라이즌스, 오늘 목성 플라이바이
미항공우주국(NASA)의 명왕성 탐사선 뉴 호라이즌스호가 지구를 떠난 지 13개월만인 28일 목성에 최단거리로 접근해 장거리 비행 추진력을 얻는 플라이바이에 들어간다고 스페이스 …
[2007-02-28]윈도 비스타 홍보 투어
26일 시애틀 소재 마이크로소프트사를 방문한 한 남성이 회사 내 컴퓨터 운영 시스템실에서 새로 시판된 윈도 비스타의 기능을 시험해 보고 있다.
[2007-02-27]
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김민석 “밴스 부통령,대미투자법 통과 환영” - 3
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현대차, 북미서 신형 팰리세이드 판매 중단…… - 13
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![[패럴림픽]](http://image.koreatimes.com//manage/la/images/sports/1773437465_sports_image_1.jpg)
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“트럼프, 푸틴 ‘이란 무기급 핵원료 러시아… - 24
美, 이란 최고지도자 모즈타바 등에 최대 1… - 25
이번엔 ‘강제 노동’ 조준… 미국,한중일 등… - 26
‘시간당 시간당 30달러’ 최저임금 … 4 - 27
![[건강포커스]](http://image.koreatimes.com//article/2026/03/13/20260313155334695.jpg)
[건강포커스] “아버지 흡연은 자녀 당뇨병 … - 28
金총리 “트럼프, 김정은 만남 방중 때 혹은… - 29
류현진 국대 은퇴 공식화! “이제는 … 1 - 30
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오피니언
이란 전쟁 장기화… 세계 경제에 먹구름
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한인 연방법원 판사 증가의 의미
메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트 [메건 매카들 칼럼] 억만장자 부유세의 신화
- 기민석 목사·한국침례신학대 교수
[인문산책] 인류의 폭군 길들이기
- 김인자 시인·수필가
[금요단상] 지식인들의 역할
- 심상용 / 서울대 미술관장
[미술 다시보기] ‘빛의 화가’ 르누아르 다시 읽기
- 김정곤 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘칼이 된 방패’ 특허
- 한 영 재미수필가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 그들이 가지고 다닌 것들
- 김종문 한경대 석좌교수 법무법인 태평양 고문
[로터리] 좋은 규제를 갖기 위해 해야 할 일
지사별 뉴스
한국야구, “오늘 도미니카 넘고 4강 간다”
‘2026 월드베이스볼클래식’(WBC) 8강전 경기를 앞둔 한국 야구대표팀 선수들이 12일 플로리다 마이애미 FIU 베이스볼 스타디움에서 훈련…
선천적 복수국적‘맹점’… 한인 2세들만‘차별’
미-이란 전쟁, 워싱턴 한인사회에도 파장
미국과 이란 간 군사 충돌이 중동 지역으로 확전되면서 워싱턴 지역 한인사회에서도 전쟁의 여파를 우려하는 목소리가 나오고 있다. 유가 상승과 물…
DC 최저임금 25달러 추진…자영업자 ‘반발’
美, 호르무즈 봉쇄해제 압박…이란젖줄 하르그섬 내 군시설 폭격
이란 전쟁이 2주째 격화하는 상황에서 세계 경제를 난타하는 호르무즈 해협 봉쇄를 풀기 위한 미국의 군사적 압박과 물러서지 않는 이란의 맞불 공…
‘백향목 장학회’ 장학생 선발
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