마지막 일기 언제 이런 날이 올까 손꼽아 기다렸는데 드디어 마지막 주방일기를 쓰게 되었다. 지난 주 있었던 편집국내 부서 이동에 따라 나도 자리를 옮겼다. 푸드 섹션과 스…
[2006-11-08]듬뿍 든 과즙은 아시안 배가 최고지만 다양한 디저트로 활용 등 유럽산도 먹다보면 그 맛 못잊어 먹음직스럽고 단물이 흐르는 배만큼 우리의 입에 잘 맞는 디저트는 없다. …
[2006-11-08]미국에서야 생소한 개념이지만 한국에서 ‘회전 초밥’은 추억의 음식이다. 둥글게 돌아가는 회전 진열대 위에 형형색색의 초밥이 우아한 자태를 뽐내며 행진(?)하는 회전초밥은 마음에 …
[2006-11-08]혀끝에 닫는 달콤함은 미각과 마음을 동시에 건드리는 격조 높은 맛이다. 달콤함은 이미 많이 먹었거나 가졌다는 만족감과 포만감으로 이어지면서 행복감마저 안겨 준다. 그래서 단 것을…
[2006-11-06]다들 비즈니스를 하는 것 같지만 따지고 보면 한인사회에 적지 않은 숫자가 월급쟁이다. 한국처럼 대기업이 넘쳐나는 것은 아니지만 주인 한 명만 있는 업소라 할지라도 고용인이라면 월…
[2006-11-04]전문가 제시 ‘노하우’ 집안이 엉망이고 날을 잡아 대청소를 하기는 해야겠는데 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 난감하기만 할 때. 마음 같아서야 집안을 한번 뒤집어 티끌하나 …
[2006-11-04]이주현 기자의 트렌드 따라 잡기 다들 묻는다. “그렇게 많은 명품 브랜드를 쫙 꿰고 있는 걸 보면 그 브랜드 하나씩은 다 갖고 있는 거죠” 처음 질문을 받을 때는 …
[2006-11-04]각질제거의 모든것 환절기에 특히 기승을 부리는 각질. 메이컵 사이로 드러난 허연 각질은 화장하는 본인도 괴롭지만 보는 이에게도 깔끔하지 못한 인상을 준다. 효과적인 각질제거…
[2006-11-04]색상 엷고 밝은 갈색 길이 조정할 수 있는 라펠 스타일 실용적 지금 거리는 온통 부츠 열풍이다. 올 겨울 부츠는 화려한 장식은 잠시 거둬들이고, 소재의 질감과 깊은 색감…
[2006-11-04]현대종합상사 한국에 모기업을 두고 해외에 나와 있는 지상사의 가장 큰 장점은 재정적, 조직적 튼튼함에 있다. 고용인 입장에서 월급을 떼먹힐 염려도 없고, 회사의 설립배경에 …
[2006-11-04]엄마의 일기 승욱이 이야기 청바지가 잘 어울리는 여자, 밥을 많이 먹어도 배 안 나오는 여자, 머리에 무스를 바르지 않아도 윤기가 흐르는 여자, 멋내지 않아도 멋이…
[2006-11-04]‘비탈에 선 아이들’이란 칼럼을 보면서 옛날 생각을 떠올렸다. 여학교에 들어간 첫 학기에 ‘통신부’를 받아본 나는 “도저히 이것을 들고 집으로 들어갈 수 없다” 생각하고 기차에서…
[2006-11-04]지난 추석에는 나무열배들과 둥근 보름달을 보면서 존재의 본질의 형태에 대해 생각해 봤습니다. 거의 익어가는 둥굴게 생긴 석류들이 나무가지들을 끌고 땅을 향하고 있고 가지에 가…
[2006-11-04]어떤 사업이든지 새로운 방법이 나오거나 새로 업소를 열면 광고를 하여 모르고 있던 사람에게 알림으로써 사업도 도움을 받고 고객에게도 도움을 주는 것은 상식이다. 그러나 교묘하게 …
[2006-11-04]흔히 등 돌리면 남남이라고 부부 관계를 자조적으로 말하지만 남녀가 서로 만나 검은머리 파 뿌리 되도록 살아내는 인연이란 얼마나 기막힌 인연인지 이루 헤아릴 수 없다. 얼마전 …
[2006-11-04]At the movies E-> A: That looks like a good spot to park. B: That’s for handicapped only. …
[2006-11-04]연말 만찬 근사하게 레몬향의 뫼니에르 소스 입힌 생선구이 고소한 ‘라이스 필라프’곁들이면 든든 어느새 2006년의 달력도 달랑 두 장만 남겨놓은 11월. 추수감사…
[2006-11-01]짝퉁 핑크 플로이드 주말에 친구들과 ‘짝퉁’ 핑크 플로이드 콘서트에 갔었다. 짝퉁 핑크 플로이드가 뭐냐고? 이름 그대로 핑크 플로이드를 똑같이 흉내내는 가짜 밴드를 말한…
[2006-11-01]“칼로리 섭취 줄이고 달콤한 맛은 즐긴다” 아이스크림은 계절과 상관없이 미국인들이 사랑하는 넘버 원 간식거리이며 디저트다. 미 농무부(USDA)에 따르면 1년 평균 …
[2006-11-01]*재료: 돼지고기 안심 2쪽. 피망(빨강, 파랑) 1/2개씩. 양파1/2개. 양념장(토마토케첩 3큰술. 간장 1큰술. 고추장 1/2큰술. 올리고당 1큰술) *만들기: 돼지고기를…
[2006-11-01]트럼프 대통령 판결 직후“위대한 승리”누구든 미국에서 태어나면 시민권을 부여하는 ‘출생시민권’이 일부 주에서는 도널드 트럼프 대통령의 행정명령…
정부효율성부(DOGE)의 대대적인 감원 조치에 따라 새로운 일자리를 찾는 퇴직 공무원들의 온라인 구직 신청이 급증한 것으로 나타났다.온라인 구…
제 75주년 6.25전쟁 기념식이 지난 25일 로즈빌 마이두 파크 6.25 참전 기념비 앞에서 엄숙하게 거행되었다. 새크라멘토 한인회(회장 이…