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>라이프
맛난 크레이프 집에서 만들기
부드럽고 쫄깃… 사랑으로 말아먹자 고운 노란빛의 부드럽고 쫄깃한 껍질에 좋아하는 어떤 재료라도 넣어서 말아먹을 수 있는 크레이프(Crepe). 편편하고 넓은 형태의 크레이프…
[2006-10-18]
짭쪼롬한 두부조림
▲재료: 두부 1모, 피망(빨강, 파랑) 1/2개씩, 새송이버섯 1개. 올리브유 2큰술, 양념장(굴소스 2큰술. 간장 1큰술. 올리고 당 1/2큰술) ▲만들기: 두부를 휘슬…
[2006-10-18]음식으로 세상을 바꾼다 아름다운 셰프 혁명가들
얼마전 시카고에 위치한 찰리 트로터 레스토랑의 찰리는 전세 비행기를 이용하여 스페인 바르셀로나 근교에 살고 있는 페란 아드리아(Ferran Adria)를 초청하였다. 오하이오에 …
[2006-10-18]정숙희 기자의 주방일기
LA카운티 보건국은 9월말부터 오는 11월30일까지 ‘아침식사’ 캠페인을 펼치고 있다. 아침을 제대로 챙겨먹어야 건강을 지킬 수 있고 살도 오히려 덜 찐다는 점을 집중 홍보하…
[2006-10-18]푸른 바다를 식탁위에…
‘최부자 할매 원조 강릉집’ 동해안 명물 매콤 달콤 회무침 웰빙식 코스 메뉴로 재탄생 들깨미역국·옥수수국수도‘짱’ 강릉 하면 매콤달콤 양념에 버무려 먹는 회무침이…
[2006-10-18]튜나 스위스치즈 멜트
▲재료: 크레이프 1장, 튜나 통조림 1개, 잘게 썬 스위스 치즈 4큰술, 마요네즈 2큰술, 피클 다진 것 1큰술, 샐러드용 야채 ▲만들기: 튜나는 꼭 짜서 기름기를 제거하고 …
[2006-10-18]게맛살 소스 구운두부
▲재료: 두부 가로 4cm, 세로 6cm, 높이 2cm로 자른 조각 10개, 간 돼지고기 80g, 생강술(생강과 정종술 1:2비율로 하루 전에 담근 것) 1½작은술, 다진파 1…
[2006-10-18]단호박 영양밥
▲재료: 찹쌀 8oz, 수수 ½컵, 차조 ½컵, 팥 2oz, 콩과 완두콩 섞인 것 3oz, 단호박 4개 ▲만들기: 찹쌀은 물에 15분간 불린 뒤 찜통에 20분을 찐다. 수수와 …
[2006-10-18]Crab Cioppino
▲재료: 게 싱싱한 것 2마리, 새우 1파운드, 작은 사이즈 조개 1파운드, 마늘 3쪽, 양파 1개, 파슬리 3작은술, 설탕 ½작은술, 베이즐 ½작은술, 올리브 오일 ¼컵, 토마…
[2006-10-18]모듬 도시락
▲재료: 굴비 큰 것 5마리, 간 소고기(익힌 것) 1파운드, 당근 2개, 파슬리 약간, 멸치가루 약간, 석이버섯 약간, 밥 6공기, 참기름 1컵, 계란 2개, 3가지색의 식용…
[2006-10-18]편안한‘꿈의 공간’으로 아이방 꾸미기
가구선택과 인테리어법 요즘 주부들 정말 살기가 녹록치 않다. 아가씨 같은 아줌마가 넘쳐나는 시대에 쌩얼·몸짱 스트레스에, 인테리어 역시 주부의 센스를 엿보게 하는지라 집치장…
[2006-10-14]손상된 머릿결 천연식품 활용 건강한 모발로
아무리 아름다운 옷을 입고 화려하게 화장을 해도 깨끗한 피부가 선사하는 싱싱한 매력을 대신할 수 없다. 어느새 화장기 없는 ‘쌩얼’이 아름다움의 기준이 되어버린 세상. 윤기가 자…
[2006-10-14]요즘 사모님 패션
이주현 기자의 트렌드 따라 잡기 사모님 패션이란 뭘까. 이브닝 드레스에 모피 숄 두르는 거, 딱 떨어지는 한 벌 정장 수트를 입는 거, 혹은 머리끝에서 발끝까지 명품…
[2006-10-14]‘로랜드’방문 판매원71세 그레이스 윤씨
발로 뛴 20년… 행복한‘맏언니’ 입사후 Top 10 밀려난적 없어 포상 여행 재미로 활기찬 나날 한 우물 파기 20년이면 결코 간단한 세월이 아니다.16일 20주년…
[2006-10-14]모공케어 이렇게
나이가 들수록 피부가 탄력을 잃으면서 어쩐지 푸석거리게 마련이다. 탄력저하로 인한 모공 확장이 가장 큰 원인인데 한꺼번에 생긴 모공이 없어지지는 않는다. 생활 속에서 조금만 신경…
[2006-10-14]친구 성희
여학교 때 내 뒷자리에 앉았던 성희는 비슷한 나이인데도 우리들보다 성숙해 보였으며 같은 교복을 입었어도 어딘가 멋이 풍기고 말도 조심조심 약간 떨리는 듯이 부자연스럽게 들렸는데 …
[2006-10-14]장식 없이 표현하는 보석의 아름다움
‘이국적’이란 단어를 직역하면 우리 것이 아닌 다른 느낌이란 뜻이다. 예전 한국 드라마에 외국인들이 등장해 그들이 조크와 큰 몸짓을 할 때마다 이국적인 느낌을 받아서 새로웠던…
[2006-10-14]가을 녘에 용서에 대해 생각함
용서(容恕)라는 말은 받기도 쉽지 않지만 주기도 쉽지 않은 말입니다. 容이라는 말은 집이라는 말과 골짜기라는 말이 합해진 말로서 집과 골짜기는 무엇인가를 잘 받아들인다는 뜻이…
[2006-10-14]코 끝 모양
코 끝(Nasal Tip)의 모양도 가지각색이다. 높고 낮은 것, 크고 둥근 것, 벌어지고 좁은 것. 각 사람에 따라 취향도 다르겠지만, 얼굴 모양이나 인종에 따라 잘 어울리는 …
[2006-10-14]군고구마보다 맛있는‘달콤한 유혹’
고구마 요리 비타민 C 풍부한 다이어트 식품 세련된 모습·다양한 맛‘새 탄생’ 고구마는 저장성이 좋아서 사계절 언제나 만나볼 수 있지만 제철은 바로 지금이다. 늦…
[2006-10-11]
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‘오겜 3’에 美언론 쓴소리… “반복되는 구… - 2
트럼프, ‘금리동결’ 연준 의장에 “원할 경… - 3
대법, ‘트럼프 출생시민권 금지’ 2… 1 - 4
K-베이커리 열풍…개업 잇따라 1 - 5
가주의회, 헐리웃 세액 공제 7억5천만 달러… - 6
불체 단속 파장 확산 요식·건설 등 … 1 - 7
韓 정부 “아직 상황엄중…美 상호관세 유예 … - 8
트럼프 “가자전쟁 휴전 임박…다음주 내로 휴… - 9
연방대법원,‘출생시민권 금지’ 28개주는 허… - 10
내란특검, 尹 대면조사 시작…체포저지부터 차…
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머스크 “테슬라車, 공장서 고객집까지 완전자… - 12
“메타, AI 데이터센터 구축위해 290억 … - 13
‘차기 연준의장 후보군’ 재무장관 “트럼프 … - 14[삶과 생각] “섬김과 헌신”
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‘신예 맘다니’에 경선 패배한 쿠오모, 뉴욕… - 16
샌프란시스코, ‘불륜·가정 폭력 의혹’ 젤리… - 17
내란특검, 오늘 尹대면조사…전직 대통령들처럼… - 18
뉴섬 주지사 “트럼프와 통화 왜곡” … 1 - 19
‘하마스 테러 동조자’‘지하드 테러리스트’ … - 20
‘탈옥 1년여만에 체포’ 에콰도르 마약왕 미…
- 21포트리서 80대 노인남매 숨진채 발견
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새정부 첫 한미 고위급 관세협상… “미측과 … - 23
브래드 피트, 74억대 자택에 도둑 … 1 - 24
트럼프 “북한과 갈등 해결할 것…김정은과 매… - 25
베이조스 호화결혼 베네치아에 폭염 적… 3 - 26
“MS, 자체 개발 차세대 AI 칩 생산 2… - 27
트럼프 “美에 ‘디지털세 부과’ 캐나다와 무… - 28
버스 차선 AI 카메라 단속 확대… … 1 - 29
샌프란시스코 코윈 - 30해변 산책하던 신랑 벼락 맞아 숨져 1
![[창간축시]](http://image.koreatimes.com//manage/sf/images/top2/1750994199_top2_image_0.png)
오피니언
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 6.25
노동법 소송 몸살 원칙 준수로 돌파해야
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운전 중 휴대폰 조작 ‘위험천만’
- 김미선 서북미문인협회 회장ㆍ시인
[한국춘추] 삼국지, 60년의 신화와 천 년의 착각
- 이희숙 시인ㆍ수필가
[금요단상] 서울 스케치
- 신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
[미술 다시보기] 정오의 휴식
고광본 / 서울경제 논설위원콘스텔레이션 에너지
- 한 영 재미수필문학가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 사라진 반쪽
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] AI, 책 무단 학습해도 ‘공정 이용’이라고?
지사별 뉴스
연방대법원,‘출생시민권 금지’ 28개주는 허용
트럼프 대통령 판결 직후“위대한 승리”누구든 미국에서 태어나면 시민권을 부여하는 ‘출생시민권’이 일부 주에서는 도널드 트럼프 대통령의 행정명령…
뉴욕주 아동 온라인 보호법 시행
퇴직 연방 공무원, 온라인 구직 사이트로 몰렸다
정부효율성부(DOGE)의 대대적인 감원 조치에 따라 새로운 일자리를 찾는 퇴직 공무원들의 온라인 구직 신청이 급증한 것으로 나타났다.온라인 구…
홈리스들에게 K-바비큐 대접
“전쟁 딛고 새로운 한국 올바르게 전해야”
제 75주년 6.25전쟁 기념식이 지난 25일 로즈빌 마이두 파크 6.25 참전 기념비 앞에서 엄숙하게 거행되었다. 새크라멘토 한인회(회장 이…
오클랜드이스트베이 한인회 독립기념일 퍼레이드 참가
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