마음과 정성 담으면 ‘최고의 선물’ 클라우디아 랍·수립 페이퍼리등서 고급스런 재질·색상으로 인쇄까지 어머니날 선물로 빠질 수 없는 건 카드 한 장. 인사는 전해야겠고…
[2005-05-07]시중에서 판매하는 세제를 사용해 청소하면, 힘들이지 않고도 실내가 깨끗해져 청소한 보람이 느껴진다. 마음 한구석으로는 세제에 든 화학성분이 인체나 환경에 해로운 건 아닐까 슬며시…
[2005-05-07]베이킹 소다와 에센셜 오일, 식초 등을 혼합해 홈메이드 세제를 만들어 보자. 합성세제에 비해 빠른 효과를 누리긴 힘들지만, 그래도 괜한 우려 없이 만족할 만한 청소를 할 수 …
[2005-05-07]■스탠포드대학원생 박근희씨 어린이들을 위한 쿠킹 요리연구가 어머니의 손맛 전수받아 조리법 개발한 레서피만도 100개 넘어 “아이들과 함께 요리하세요. 요리도 놀이처…
[2005-05-04]밥 중심의 한국인 식탁에서 건강한 식생활의 기본은 ‘쌀‘이다. 맛있는 밥은 맛있는 쌀을 고르는 것에서 시작된다. 밥맛만 따지자면 부드러운 백미가 덜 정미한 현미보다 맛있지만, 현…
[2005-05-04]컬러 푸드 웰빙 열풍을 타고 초록 야채와 알록달록 갖가지 색의 과일이 ‘건강 먹거리’로 떠오르고 있는 가운데 야채와 과일의 색깔이 선명하고 화려할수록 건강에 더욱…
[2005-05-04]엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 재료 각각 고유의 향과 맛이 살아있는 상큼한 카프레제(caprese)를 핑거 푸드가 되도록 만들어 보았어요. 카프레제의 재…
[2005-05-04]따뜻한 물에 양장피 10분 담가 건져 참기름에 ▲재료:(5인분): 양장피 1팩, 당근 2개, 양파 1개, 양배추 1/4쪽, 파 5줄기, 셀러리 5대, 버섯(느타리, 새송이,…
[2005-05-04]식당‘라 와스테카’셰프 가르시아의 간단한 멕시코요리 옥수수·고추, 음료수와 술 각종 해산물로 풍성한 식탁을 옥수수 주식일뿐 아니라 오르차따등 음료수 재료로 고추도 …
[2005-05-04]여행과 음식 내게 있어 여행의 완성은 음식이다. 새로운 곳에서 맛보는 새로운 음식은 나의 지역적 미각과 문화의 지평을 넓혀준다. 그러므로 여행지에서 그곳의 제대로 된 식당에…
[2005-05-04]린우드 플라자 멕시코 몰내 라 와스테카 레스토랑(La Huasteca Restaurant)이 들어선 린우드의 플라자 멕시코는 LA에 옮겨놓은 작은 멕시코. 하루종일 살사 음…
[2005-05-04]Mr.와 Mrs.의 용법 우리 커뮤니티에서는 Mr.와 Mrs.는 이름 앞에 붙는 존칭이라고만 알고 있는 이들이 비교적 많습니다. ‘존칭’을 영어로는 honorific tit…
[2005-04-30]창씨 개명 일제 때 창씨개명을 했네 안 했네 하며 친일의 척도로 삼는 이들이 있다는 말에 웃음이 절로 나왔다. 왜 그렇게들 모를까? 창씨개명은 우리 조선인들의 선택사항이 …
[2005-04-30]풀러튼에 오픈한 한국식 찜질방 ‘비치 스파’ 영화보고 정담나누고 땀빼다보니 피로 훌훌 식사까지 해결… 복합 레저 공간으로 탈바꿈 요즘 한국에 다녀온 사람들은 엄청난 …
[2005-04-30]유명 백화점별 인기품목 5월8일은 어머니날이다. 무엇보다 어머니가 기뻐하는 선물은 찜질방이나 스파에 어머니를 모시고 가 온 가족이 함께 시간을 보내는 것. 여기에 맛있는 식…
[2005-04-30]항생제등 변기에 버리면 수중오염 위험… 약국에 반환토록 유통기한이 지난 알약을 버릴 때는 한번 더 생각해볼 필요가 있다. 그냥 집안에 있는 휴지통으로 직행하는 게 보통이지…
[2005-04-30]엄마와 직장상사의 편애 30대 말의 김씨는 장녀로 태어났다. 아들이 귀한 집안이어서 였는지 엄마 아버지 모두 아들을 원했었다. 일년 후에 남동생이 태어나며 온 가족은 기뻐했…
[2005-04-30]최면 미용 우리는 종종 젊은 역을 많이 하는 중년 이상의 배우들이 젊어 보이고, 잘 웃고 낙천적인 사람이 젊어 보이는 것을 볼 수 있다. 이런 것은 최면 미용(cosmeti…
[2005-04-30]장애인의 달… 부모를 위한 가이드 눈 안맞추는 세살배기 혹시… 최근 TV와 언론매체에 자폐증(Autism) 환자가 부쩍 자주 등장한다. 1988년 상영된 영화 ‘레인맨…
[2005-04-30]우리 커뮤니티에서는 Mr.와 Mrs.는 이름 앞에 붙는 존칭이라고만 알고 있는 이들이 비교적 많습니다. ‘존칭’을 영어로는 honorific title이라고 합니다. 그런데 미국…
[2005-04-30]미 육군으로 복무하면서 퍼플하트 훈장까지 받은 한인 1.5세 참전군인이 도널드 트럼프 행정부로부터 추방 지시를 받아 결국 자진 출국하는 안타까…
워싱턴 일원의 공립학교들이 여름방학에 들어간 가운데 페어팩스 등 북버지니아 일원의 공립학교들이 모든 학생들에게 무료 급식을 실시한다.인사이드노…
그의 나이 55세. 7세 때 가족과 함께 이민을 와 LA에서 성장, 50년 가까이 미국에 살며 참전 군인으로 전공을 세워 퍼플하트 훈장까지 받…