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난 가꾸기
■난을 건강하게 키우는 세가지 방법 난은 적당한 물과 햇볕, 그리고 보살핌이 있어야만 자라나는 식물이다. 흔히 ‘난’이라고 하면 잎 끝의 떨어지는 선이 우아하고 향이 고…
[2003-09-06]세상사는 이야기 가와사끼씨 병
지난 주 수요일, 막내아이의 입술이 너무 말랐길래 입술약을 발라주며 대수롭지 않게 여겼었다. 헌데 그날 밤부터 아이가 고열에 끓더니 아침에 깨서 보니 입술이 점점 붉어지며…
[2003-09-06]부부와 가정이야기 이혼해도 될까요?
결혼생활 10년에 남편은 결혼 초부터 작게 크게 온갖 거짓말로 일관하고, 허구한 날 술과 외박, 그리고 심심찮은 외도에, 툭하면 폭행을 일삼고… 그러나 저는 이혼을 금기시하는 기…
[2003-09-06]미용성형코너 치료의 순서
오랫동안 환자를 대하다보면 많은 분들이 급하게, 단숨에 치료받고 완쾌되기를 원하는 것을 볼 수 있다. 그렇게 될 수만 있다면 얼마나 좋겠는가. 의사나 환자나 모두 바라는 것이다.…
[2003-09-06]나를 찾아서 만가지 근심을 가지고 살자
요즘처럼 불경기가 심하고, 장사는 점점 더 어려워지고, 이웃과의 경쟁도 심해지고, 세금 등 정부 당국의 갖가지 단속은 심해지고, 이웃과는 파킹랏 때문에 다투게 되고, 주인은 종업…
[2003-09-06]오페라 샵 오브 LA
오페라 매니아들 유일한 샤핑코스 CD-포스터-가사에 유명가수 캐릭터까지 포장지도 악보 프린트 윈도에 전시된 금박 가면에 홀려 기웃거릴 때만 해도 몰랐다. ‘오페라 …
[2003-09-06]추석 송편
온가족 도란도란 얘기꽃 피우며 햇밤· 팥 ·대추 ·통깨 꼭꼭 넣어 시집 잘가도록 예쁘게 빚어보자 소 넣고 반달모양 빚어 솔잎 켜켜이 깔고 찐후 1시간…
[2003-09-03]한가위 음식 레서피
“입맛도는 명절 별미로 영양보충을” 미국서는 아무래도 추석 기분이 덜 하지만 기본적인 추석음식을 자녀들과 함께 만들어보며 명절 기분도 내고 입맛 돋는 제철음식으로 영양 보…
[2003-09-03]밤암죽
▲재료: 찹쌀 1컵, 물 6컵, 밤가루 1컵(밤 10개정도 분량), 꿀·소금 조금씩 ▲만드는법: 찹쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 불렸다 절구나 믹서를 이용해 낟알이 반쯤 으깨지…
[2003-09-03]사골 우거지탕
▲재료: 데친 우거지 300g, 콩나물 150g, 마른 고추 1개, 대파 2대, 된장 2큰술, 소금 약간, 사골국물 8컵, 우거지 양념(된장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장·참…
[2003-09-03]옥수수전
▲재료: 옥수수 통조림 1컵, 붉은 피망 1/4개, 피망 1/4개, 달걀 1개, 부침가루 1컵, 물 1/2컵, 소금·식용유 적당량 ▲만드는 법: 통조림 옥수수를 체에 밭…
[2003-09-03]닭카레 튀김
▲재료: 닭 1마리, 카레가루 2작은술, 조미술 1큰술, 진간장 2큰술, 소금 1/2작은술, 소금 1/2작은술, 설탕 1/2작은술, 녹말가루 1컵, 튀김기름 래디시 3개, 파슬리…
[2003-09-03]정숙희 기자의 주방일기
아줌마의 애인 동료기자 한사람이 한국서 유행이라는 유머를 들려주었다. 대학졸업반 여대생에게 직장 있고 결혼할 남자도 있으면 ‘금메달’, 직장은 없지만 결혼상대가 있으면…
[2003-09-03]한가위 후식 조란(재료:대추), 율란(재료:밤)
조란, 율란은 특히 대추와 밤이 풍성한 한가위에 넉넉히 만들어 겨우내 즐겨먹었다는 우리 전통과자. 송편과 더불어 간식도 되고, 화채나 차에 곁들여 내는 후식으로 제격이다. 맛이 …
[2003-09-03]생선케익
▲재료: 대구살(cod fillet) 1 1/2 파운드, 감자 1 1/2 파운드, 셀러리 한줄기 다진 것, 빨간 고추 1개 다진 것, 파 3줄기 다진 것, 마늘 3쪽 다진 것, …
[2003-09-03]아이스 크림
크림 감촉 혀끝으로 핥으며 부드러움 즐기는게 제맛 주재료 혼합따라 맛 달라져 좀처럼 가시지 않는 여름 더위, 시원한 소다 한 잔을 들이켜도 채워지지 않는 그 무엇이…
[2003-08-27]햄 감자전
간 감자 ·밀가루 ·달걀 섞고 소금 ·흰 후추로 간 ▲재료: 감자 2개, 밀가루 1 1/2큰술, 달걀 1개, 스모크햄 2장, 버터 1 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 흰 …
[2003-08-27]잡채밥
고기 볶다 채썬 양파 ·당근 ·호박 ·배추넣고 함께 ▲재료: 당면 100g, 쇠고기 50g, 청주·간장 1작은술씩, 녹말가루 1작은술, 달걀 흰자 1/4개 분량, …
[2003-08-27]돼지 불고기
양념장에 썰어서 잰 고기 센불서 빨리 구워야 ▲재료: 돼지고기 600g, 마늘 1통, 양념장(굵은 파 100g, 고추장 2큰술, 진간장·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·깨…
[2003-08-27]오복채 절임
오복채 물기 짠후 고추장 ·마늘 ·파등 넣고 살살 버무려 통깨를 ▲재료: 오복채 200g, 고춧가루·고추장·물엿 1작은술씩, 파·마늘·통깨 적당량 ▲만드는 법: …
[2003-08-27]
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‘퍼플하트 훈장’ 받았는데… 50년 산 미국… - 2
운전 중 휴대폰 손에 들고만 있어도 ‘불법’ - 3
자폭테러 한인 공범 구치소서 사망 - 4
LA도 이란발 테러 경계 강화 - 5[부음] 최광능씨
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미국의 이란 공습에 대한 교황 ‘작심 비판’… - 7
‘딸맘’ 이승연, 예비 사윗감 언급 “父와 … - 8
‘인간에 대한 믿음’ 해답은… ‘오징어게임’… - 9
주민 반발에… 베조스 결혼식 결국 변경 - 10
“Ready” 차은우, 어느덧 軍 입대 준비…
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가주 칼리지 지원서 120만건이 ‘가짜’ - 12
150년만의 폭염… 미 동부 ‘열돔’ - 13
제니 ‘Ruby’ 빌보드 2025 최고의 앨… - 14
뉴진스, 어도어로 돌아갈까? ‘독자 활동’ … - 15
‘이민자 제3국 추방’ 정책 연방 대법원, … - 16
한인타운 아파트에 무장 용의자… 수색작전 - 17
“요즘도 무작정 ‘1만보’ 걷나요?”… ‘인… - 18
치솟던 주택가격 한풀 꺾여… 가격·판매량 ‘… - 19PGA 투어 로켓 클래식 26일 개막
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‘이강인 벤치’ PSG, 클럽 월드컵 조 1…
- 21[조지 F. 윌 칼럼] 제왕적 대통령에 대한 경고
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여성 ‘주삿바늘 테러’에 프랑스 발칵 - 23
고우석, MLB 도전…디트로이트와 마이너 계… - 24‘에코 체임버’에 갇힌 윤석열
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![[인터뷰]](http://image.koreatimes.com//article/2025/06/24/20250624163954685.jpg)
[인터뷰] 첫 ‘여성 행장’ 시대 연 영원한… - 26
트럼프 “이란 정권교체 원하지 않아… 큰 혼… - 27
[오늘 6.25 한국전쟁 75주년] “평화는… - 28
6월 소비자신뢰지수, 한 달 만에 다시 하락 - 29
연준,“금리인하 서두를 필요 없어” - 30
이란·이스라엘 휴전에 비트코인 다시 상승세
오피니언
정숙희 논설위원백조의 호수, 그 다양한 변주
‘에코 체임버’에 갇힌 윤석열
조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 제왕적 대통령에 대한 경고
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 6월은 녹슬지 않는다
민병권 / 서울경제 논설위원유럽 스카이실드
민경훈 논설위원한일 수교 60주년과 한국의 일본 방문 열풍
황의경 사회부 기자 이민 단속의 현실
- 신경립 서울경제 논설위원
[아침을 열며] 실용주의, 이미지보다 정책으로
- 박영실 시인ㆍ수필가
[화요 칼럼] 그날을 기억하며
지사별 뉴스
오늘 뉴욕주 예비선거 “투표합시다”
‘2025 뉴욕주 예비선거’가 24일 뉴욕시를 비롯한 주 전역의 각 투표소에서 일제히 치러진다. 이날 오전 6시부터 오후 9시까지 진행되는 예…
ICE 불체자 단속 아시안 커뮤니티도‘강타’
故 제리 코널리 후임은 누구?
제리 코널리 의원의 유고로 치러지게 된 연방하원 11지구 보궐선거를 앞두고 오는 28일(토) 민주당 예비선거가 실시된다. 투표용지에 총 10명…
60세 은퇴 후 연금없이 노후 보내려면…
트럼프, 주립대 재학 서류미비 학생들까지 옥죈다
서류미비 이민자 학생들이 주립대학에서 거주자 학비 혜택(in state tuition)을 받을 수 있도록 한 제도에 비상이 걸렸다. 도널드 트…
“트럼프, 이란 공격여부 2주내 결정”
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