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쿨가이 ‘디테일’과 떠나다
요즘은 여행을 시도 때도 없이 갑니다. 여름과 겨울로 치우쳐 있던 여행이 주5일 근무제, 주 52시간 근무, 워라밸 등의 영향으로 앞뒤 3~4일 붙여 훌쩍 떠나는 여행객들이 증가…
[2019-05-08]
암소는 좋은 등급 찾기보다 숙성 기간이 중요… 소고기의 A…
우리가 즐겨 먹는 소고기는 일반적으로 한우와 육우, 젖소, 수입육으로 분류된다. 육우는 우유를 생산하는 젖소의 수컷을 거세해 식용으로 비육시키는 소이며 젖소는 말 그대로 우유를 …
[2019-05-08]
다가오는 더위 달달함에 빠지다
아직은 쌀쌀한 일교차가 느껴지는 날씨가 이어지고 있지만 식음료업계는 다가오는 여름을 겨냥한 신메뉴를 앞다퉈 출시하고 있다. 여름철 대표 음료인 아이스 아메리카노 외에도 다양한 선…
[2019-05-08]
갈아서 살짝 볶은 마늘, 드라큘라도 반할걸요!
작년 6월, 셰프이자 작가, 쇼 호스트인 앤서니 보댕이 세상을 떠났다. 향년 61세. 그는 유년 시절 프랑스로 떠난 가족 여행에서 음식에 관심을 품기 시작해 대학에서 요리를 공부…
[2019-05-01]
책, 시각적 명품이 되다…출판계의 샤넬 ‘애술린 브랜드북’
‘책은 단순한 정보의 바다가 아니라 영감을 얻는 패션 소품이자 뮤즈.’아트 출판사 ‘애술린(Assouline)’이 책을 바라보는 시선이다. 애술린은 낯선 이름이지만 샤넬, 루이 …
[2019-05-01]
의식있는 나, 헌 옷을 입다…그녀는 빈티지스트
#몇 년 전 지나가다 우연히 들어간 세컨핸즈(second-hands) 빈티지숍(vintage shop). 서래마을 한 켠에 자리한 간판도 보이지 않는 이 숍은 그야말로 아는 사람…
[2019-05-01]
러블리한 봄의 여신~ 김연아, 완벽한 변신
김연아가 러블리한 봄의 여신으로 봄 소식을 전했다.글로벌 스포츠 브랜드 뉴발란스(NEW BALANCE)가 봄 시즌을 맞아 브랜드 뮤즈 김연아와 함께 한 ‘체리 블라썸 애슬레저’ …
[2019-05-01]
무더운 여름 겨냥 수분 제품 출사표
4월 4주차 한국 스킨케어 신제품 시장은 여름 시즌을 겨냥한 수분 관련 제품들이 주류를 이룬 모습니다.특히 고농축 특화 성분 함유 제품과 함께 세럼, 에센스, 크림류가 다양하게 …
[2019-05-01]
올 여름에는 촉촉한 메이컵 어때요?
4월 4주차에는 여름 시즌을 겨냥한 가벼운 느낌의 포인트 메이컵 신제품들이 대세를 이루었다. 또한 여름 시즌 뜨거운 태양을 겨냥한 강력한 커버력의 팩트와 베이스 제품들, 그리고 …
[2019-05-01]
자연에서 온 건강하고 맛있는 ‘산야초’… 싱그런‘봄의 맛’
어릴 적 아버지는 친구분들과 함께 유독 봄만 되면 산을 그렇게 오르셨다. 집에 오실 때마다 늘 이름 모를 잡초 더미를 차에 한가득 실어 오시며 굉장히 뿌듯해하셨다. 그 다양한 풀…
[2019-04-30]
패션업계 ‘마블 열풍’ 티셔츠 넘어 농구코트로~
최근 ‘어벤져스 엔드게임’ 개봉과 함께 국내 패션 업계에도 어벤져스 열풍이 확산되고 있는 가운데 티셔츠에 이어 농구화까지 마블과의 콜라보레이션 제품이 등장해 화제가 되고 있다.아…
[2019-04-30]
제주 어멍들의 삶 고스란히 담긴 고소리술… 4대째 명맥 잇…
고소리술을 담은 단지들이 제주 술익는 집 한쪽에 가지런히 놓여 있다. 고소리술은 최소 2년정도 숙성시켜야 제 맛이 나는 것으로 알려져 있다.김희숙 제주 술 익는 집 대표가 양조장…
[2019-04-24]
같은 듯 다른 ‘에센스-세럼-앰플’ 구별법
최근 에센스가 20대 여성들의 필수 아이템으로 인기를 모으고 있는 가운데 에센스와 세럼, 앰플로 불리는 이들 제품의 구별에 대한 궁금증도 높아지고 있다.같은 듯 다른 에센스와 세…
[2019-04-24]
밀레니얼 세대 겨냥 색조 화장품이 온다
4월 2주차에도 한국 화장품 업계에 메이컵 신제품 출시가 주춤하는 모습이었지만 밀레니얼 세대를 겨냥한 색조 화장품들이 몇몇 선보여져 관심을 모았다.먼저 신세계 인터내셔날의 자체 …
[2019-04-24]
올 봄 필드 패션 유행타지 않는 블랙&화이트 어때요?
최근 배우 한예슬과 이서진을 모델로 발탁하며 화제가 된 블랙야크가 전개하는 모던 브리티시 골프웨어 브랜드 힐크릭이 고급스럽고 모던한 스타일이 돋보이는 ‘오리지널 라인’ 컬렉션을 …
[2019-04-24]
봄 햇살 “막고, 관리하자”
4월 2주차에도 다양한 기능의 선 케어 제품들이 출시되어 관심을 모았으며 특히 바디 케어 제품들이 다양하게 선보여져 봄 피부 관리의 새로운 트렌드를 예고했다.선 케어 신제품 출시…
[2019-04-24]
마치 설탕에 절인 듯 달콤한 ‘스윗텔’…외국 토마토 못잖아…
강레오 ‘식탁이 있는 삶’ 상무이사한국에서 살고 있는 외국인 친구 중 특히 유럽에서 온 이들이 제일 많이 하는 말은 ‘한국에는 정말 맛있는 토마토가 없다’는 말이다. 처음에는 …
[2019-04-24]
당신은 독을 바르고 있진 않나요… ‘클린뷰티 열풍’
유럽연합(EU)이 내년 1월 31일부터 화장품 총 중량의 0.1% 이상 실리콘을 넣은 제품의 출시를 금지한다고 합니다. 문제가 된 실리콘은‘사이클로펜타실록산’으로 내분비계장애를 …
[2019-04-24]
쉽게 무르는 딸기, 뜨거운 물에 15초만 담가보세요
딸기는 카스텔라나 스펀지케이크 등과 곁들이면 훌륭한 디저트가 된다.약불에 졸여 먹는‘딸기 콤포트’는 과육이 단단하고 신맛이 강한 미국산을 사용하는 게 좋다.개당 1,300원인 죽…
[2019-04-24]
한국 진출 앞둔 세포라, K-뷰티 로드에 동참하다
동남아시아를 중심으로 이른바 K-뷰티 로드를 형성하며 공격적인 행보에 나서고 있는 아모레퍼시픽의 대표 글로벌 육성 브랜드 라네즈가 오는 9월 한국에 상륙할 예정인 세계적인 화장품…
[2019-04-17]

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민병임 뉴욕지사 논설위원
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