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>라이프
주방도구 전기 튀김 용기
기름냄새 안나면서‘바삭바삭’ 크룹스 아주라 -냄새 제거 기능 뚜껑 덮은채 자동적…온도등 입력 델롱기 로토-필터 장착 눅눅함 방지 기름양 직접 튀기는 양의 절반 …
[2003-02-19]요리 상식 튀김 잘하기
달걀물 노른자만 사용하고 반드시 튀김옷 얼음물에 ‘덴푸라’ 라고 부르는 튀김은 어떤 튀김옷을 입혔느냐에 따라 튀기는 방법도 달라지지만 가장 자주 사용되는 달걀물에 밀가루를 …
[2003-02-19]만두
만두 빚기. 겨울 추위가 끝자락에 매달려 기승을 부리던 이때쯤 한국에선 집집마다 벌어지던 연례행사가 있다. 만두 빚기. 김장김치가 시어지는 2월말에서 3월초, 대부분의…
[2003-02-19]신영인씨가 알려주는 된장 담그기
시간 ·정성 없이는 제맛 안나 신영인씨(74)는 매년 겨울 콩으로 메주를 쑤어 된장을 담근다. 한국서도 더 이상 찾아보기 힘든 된장 담그기를, LA 한복판에서 전통방…
[2003-02-19]정숙희 기자의 주방일기 여자의 마음
지난 주 금요일은 밸런타인스 데이였다. 여자의 마음이란 참 이상도 하지. 이런 날이 되면 남편외에 꽃을 보내줄 사람이 분명히 없는데도, 혹시나 누구에게선가 근사한 장미꽃이 …
[2003-02-19]야채 생굴밥
쌀 끓으면 볶은 야채 얹고 끓이다 생굴 넣어 ▲재료: 쌀 2컵, 굴 200g, 양배추 100g, 감자 200g, 당근 100g, 양파 1/2개, 참기름 1큰술, 물 2컵, …
[2003-02-19]이번주 식단
22일 (토요일) 아침 바게뜨 버섯수프 감자샐러드 오렌지주스 저녁 쌀밥 사골곰국 무말랭이무침 깍두기 23일 (일요일) 아침 차조밥 호박된장국 …
[2003-02-19]파스텔 톤이 연출해 낸 ‘화사한 여성’
‘날아갈 듯’가볍게 보다 젊고 트렌디한 디자인 자수-비드장식 섬세함 돋봬 2003 봄·여름 오뜨 꾸뛰르 파리 컬렉션션 2003년 봄을 여는 패션계의 색조는 …
[2003-02-15]여 성 칼 럼 세상사는 이야기
더 피아니스트 지난주에 영화를 한 편 봤다. 제목은 ‘더 피아니스트’. 실존했던 폴랜드의 유대계 피아니스트 슈필만이 나치의 통치하에 지옥같은 5년의 세월을 견뎌온 이야기였다…
[2003-02-15]생활매너 이야기 손님접대 매너
남을 방문하는 예절도 중요하지만 방문객을 맞는 예절도 못지 않게 중요합니다. 손님이 방문했을 때 마침 TV를 보고 있었다면 아무리 중요하고, 열중하던 프로그램이라도 즉시 끄는 …
[2003-02-15]미용성형코너 입술의 변형
옷에도 유행이 있고 물건들에도 시대에 따라 유행이 있듯이 사람의 몸에도 유행이 있다. 어떻게 생각하면 말도 안 되는 소리고 예전에는 있을 수 없는 소리다. 하지만 요즘 성형의…
[2003-02-15]영어사전 들고 판로뚫는‘또순이’
탑스 아트 서플라이 박영미씨 ‘탑스 아트 서플라이’(Tops Art Supply)의 박영미씨는 ‘못 말리는 또순이’다. 26년전 남편 박영철씨와 함께 8가와 호바트에 자그마…
[2003-02-15]생활지혜
가죽얼룩 제거 ◎얼룩진 가죽·스웨이드 구두는 흰식초로 지우면 말끔해 진다. 먼저 흰색 식초와 물의 비율을 동일하게 섞는다. 가죽은 면 헝겊에, 스웨이드는 나일론 구둣…
[2003-02-15]스피드 쿠킹
김칫국 멸치국물에 쇠고기 넣고 끓으면 유부·김치·콩나물을 간은 간장· 소금· 후추로 ▲재료: 배추김치 300g, 유부 4장, 쇠고기 80g, 쪽파 3…
[2003-02-13]풍성한 명절 음식…2세들에 전통 먹거리
헬렌 한씨의 오곡밥과 영양떡 찹쌀에 차수수· 검은콩· 팥 넣어 시루에 두번 쪄내야 제맛 호두· 잣 넣은 쑥인절미 별미 헬렌 한씨(사진·산수당 대표)가 시루에…
[2003-02-12]버섯 이야기
동·서양 모든 음식에 잘 어울려 펜실베니아, 미 재배량 1위 노화방지· 암예방 ·시력보호에 탁월 오믈렛 속에서 씹히는 오돌한 맛, 스테이크 소스 속에서 씹히는 쫄깃한…
[2003-02-12]“맛·아름다움의 조화 스시맨 손에”
눈과 입으로 즐긴다는 일식. 그 중에서도 일본 밖에서 더욱 인기를 누려온 스시롤은 맛과 아름다움의 조화가 특히 강조돼 스시맨의 개성과 기술에 절대적으로 의존하게 되는 요리다. …
[2003-02-12]모양 ·크기 다양,자유자재로…
십년이 지나면 강산도 변한다던데, 부엌에 꼭 있어야 할 필수품중 하나인 도마는 모양도, 크기도 오랜 세월 크게 변하지 않고 있다. 심지어는 냄비도 이제는 테크놀로지의 힘을 얻어 …
[2003-02-12]요리 상식
■콩 콩밥을 지어먹고 싶은데 콩의 종류가 너무 많아 헷갈린다는 주부들이 있다. 콩은 말리지 않은 풋콩과 말린 콩으로 나눌 수 있다. 풋콩은 늦은 봄부터 완…
[2003-02-12]쇠고기와 버터
타운내 한식당에서 로스구이를 시키면 철판이 달궈질 때 가장 먼저 버터 한덩이를 올려 철판 전체에 두르는 모습을 볼 수 있다. 여기에 기름이 적당히 섞여있는 쇠고기를 구워 먹으면 …
[2003-02-12]
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LA시·OC 검찰 “전복 불법 유통ㆍ판매”…… - 2
내란특검, ‘소환 3회 불응’ 尹체포영장 전… - 3
“이스라엘-이란, 전면적 휴전 합의” - 4
![[사고]](http://image.koreatimes.com//article/2025/06/23/20250623210402685.jpg)
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일부러 모기 4천만 마리 뿌린다 - 12
“악플 달지 마”.. ‘국민 가수’ 신지 결… - 13
405 Fwy 대형사고… 피해자 돕던 LAP… - 14
“거룩함으로 일어나라”… 글로벌감리교 첫 ‘… - 15
“순국선열의 숭고한 희생 잊지 않겠습니다” - 16
가장 입학 어려운 대학 1위는 MIT - 17
새 노선 뚫고 증편… 한·미 항공노선 경쟁… - 18
아주관광, 옐로스톤 투어에 VVIP 버스 투… - 19
‘미주·한국’, 한인 청소년의 신앙생활 뚜렷… - 20이민 단속의 현실
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캘리포니아 EDD 세금 징수 절차 - 23
박하나♥김태술, 결혼하자마자 위기?.. “잘… - 24
원·달러 환율… 16.40원 급등 1,382… - 25[아침을 열며] 실용주의, 이미지보다 정책으로
- 26시애틀 호텔들 불황에 폐업공포까지...업주들 “이자, 인건비 폭등에 여행객 감소까지 겹쳐”
- 27[지평선] 대통령 없는 대통령 사진
- 28아마존,‘당일 배송’ 테스트 중단
- 29한일 수교 60주년과 한국의 일본 방문 열풍
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PAGA 집단소송의 최근 경향
오피니언
민경훈 논설위원한일 수교 60주년과 한국의 일본 방문 열풍
황의경 사회부 기자 이민 단속의 현실
신경립 서울경제 논설위원[아침을 열며] 실용주의, 이미지보다 정책으로
- 박영실 시인ㆍ수필가
[화요 칼럼] 그날을 기억하며
- 이동현 / 한국일보 논설위원
[지평선] 대통령 없는 대통령 사진
임영남 ‘사랑아, 가라’
옥세철 논설위원문명 대 야만의 대결, 미국은 결국…
100만 사상자, 그 이후는…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프가 쌓아올린 장벽
지사별 뉴스
미, 이란 본토 첫 타격…“핵시설 완전 파괴”
도널드 트럼프 행정부가 21일(미 동부시간 기준) 미 군사력을 활용해 이란의 핵 시설을 직접 타격했다.이스라엘과 이란의 분쟁에 직접 개입한 것…
뉴욕시 경계태세 대폭 강화
2박3일 3,000여명 열전…미주한인, 하나 됐다
‘하나 된 열정, 함께 하는 도전, 빛나는 승리’를 모토로 한 제23회 달라스 미주체전이 22일 2박3일간의 열전을 끝내고 폐막했다. 미주 3…
VA 애난데일 5월 아파트 렌트비 ‘껑충’
미, 이란 본토 첫 타격… 전쟁 확대 ‘일촉즉발’
미국이 이란 본토를 최초로 타격하면서 중동 정세가 대격변 속으로 빠져들고 있다. 도널드 트럼프 대통령은 지난 21일 긴급 성명을 통해 “미군이…
“트럼프, 이란 공격여부 2주내 결정”
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