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>라이프
정해정씨의 닭고기 레서피
손질하는법 값싸고 영양 많은 닭고기는 맛이 담백하고 소화도 잘 되는 식품. 껍질을 제거한 가슴살, 다리살, 넓적다리살 등 살코기는 지방함유량이 1.2∼3.2% 로 꽁치(8…
[2003-01-15]이번주 식단
18일 (토요일) 아침 누룽지밥 깻잎나물 조개젓 배추김치 저녁 연어스테이크 토마토야채샐러드 그린피 수프 19일 (일요일) 쌀밥 김치콩나물국 우엉…
[2003-01-15]이렇게 만들어봐요
녹두 빈대떡 은근한 불에 익히는데 반죽 누르지 말아야 ▲재료: 불린 녹두 2컵, 표고버섯 6장, 고사리 50g, 김치 100g, 당근 30g, 숙주 50g, 소금, 집…
[2003-01-15]박원옥의 서양요리
닭고기 말이 치즈 ·토마토 곁들여 맛·보기 좋아 닭 가슴살로 치즈와 토마토 페스토를 싼 닭고기 말이(Roasted Chicken Roulade)는 맛도 있고 보기도 좋…
[2003-01-15]요리 상식 생선을 요리할 때
생선을 굽거나 조릴 때는 한쪽 면에 칼집을 넣어야 속까지 고루 익는다. 칼집을 넣을 때는 내장이 없는 쪽에 넣는 것이 요령. 자반을 구울 때는 쌀뜨물에 10~15분정도 담가서 짠…
[2003-01-15]요리 상식 미역과 파
미역과 파는 공통점이 하나 있다. 주물렀을 때 미끈거리는 촉감이 바로 그것. 이것은 거의 소화가 되지 않는 성분으로 열량은 없지만 정장효과가 크고 변비를 원활하게 하므로 성분상으…
[2003-01-15]정숙희 기자의 주방일기
일하는 주부 신드롬 어제 저녁 오랜만에 비빔밥을 했다. 콩나물, 시금치나물, 가지나물, 호박나물, 오이볶음, 버섯볶음, 불고기 다진 것을 예쁘게 돌려 담고, 계란 후라이를 …
[2003-01-15]시누랑 올케랑 팥 칼국수
“체에 걸러 끓인 팥물이 비결” 칼국수 살살 저어 눌러붙지 않게 겉절이 김치와 어울려 2년 반 전 올림픽과 크렌셔의 샤핑몰 내에 ‘시누랑올케랑’을 개업한 박형만(3…
[2003-01-15]주방도구 깨지지않고 세척 간편한 것을
퍼펙트 비이커와 투명계량컵 Perfect Beaker & See-thru Measuring Cup 친정어머니나 이웃에게 전해받은 요리법들을 보면 정확한 양이 적혀있…
[2003-01-15]디저트 치킨 누들 수프 Chicken Noodle Sou…
바람이 쌀쌀하고 일교차가 심한 겨울엔 뜨끈한 치킨 누들 수프가 최고다. 먹는 동안 땀을 낼 수 있어서 감기 걸렸을 때 먹는 수프로도 유명하다. 손쉽게 끓일 수 있는 치킨 누들 수…
[2003-01-15]“베이비때부터 식습관을 바로”유아용 비디오 출시
아이들이 정크푸드보다는 과일과 야채를 섭취하고 올바른 식습관을 기르도록 하는 4세 미만 유아용 비디오가 나왔다. ‘베이비 고메’(Baby Gourmet) 비디오 시리즈. …
[2003-01-15]과일향 식초
진한 소스로 구운 야채요리 맛 살려 특별한 식사를 준비할 때 과일향이 든 식초를 조금씩 사용하면 독특한 향취의 식탁을 차릴 수 있다. ‘쿠진 퍼렐’(Cuisine Per…
[2003-01-15]감자 이야기
용도 다양한 영양 만점 건강식 한국에서 학교 다닐 때 감자라는 별명을 가진 선생이나 학생이 꼭 한 반에 한 명씩은 있었던 걸로 기억한다. 삶은 감자, 깐 감자, 찐 감자 등…
[2003-01-15]스피드 쿠킹 낙지 볶음
달군 팬에 양념장·야채 ·낙지 살짝 볶아야 ▲재료: 낙지 3마리, 당근 1/2개,굵은 파 1대,양파·풋고추·붉은 고추 1개씩, 밀가루 적당량, 참기름과 통깨 조금씩. ▲양…
[2003-01-13]‘똑’소리나는 자녀양육
한창 돌볼 것 많은 초·중·고교생 세 남매, 그 뒷바라지만도 쉬운 일은 아닌데, 하물며 직장일 똑 부러지게 하면서 세 남매를 ‘A 스튜던트’로 키우는 엄마는 도대체 어떤 비결을 …
[2003-01-11]가죽·스웨이드 손질하기
콜드크림으로 때 닦고 올리브유 발라 커버속 방충제 넣고 통풍 잘되는 곳에 보관 따뜻하면서도 고급스러워 겨울마다 인기를 누리는 가죽·스웨이드 제품. 때가 탄 채 그대로 …
[2003-01-11]가정문제 상담실
남편의 외도가 자꾸 떠올라 괴로워요 문: 남편이 과거에 외도했던 일을 자꾸 상상하게되어 괴롭습니다. 현재는 더 이상 문제가 없지만 한 번 충격을 받았었던 기억이 계속 맴돌며…
[2003-01-11]여 성 칼 럼 작은 눈
세상사는 이야기 연휴를 맘모스 스키장에서 보내기 위해 갔다. 이 스키장은 스키를 타는 남편이나 스노우 보드를 타는 아들아이에겐 안성맞춤의 장소일지 몰라도 운동과 담쌓은 더군…
[2003-01-11]예쁜 피부 이야기 발이 건강해야 미인
아름다움과 건강을 이야기하면 얼굴, 몸매, 피부관리만 인줄 착각하는 사람이 많다. 그러나 몸에서 가장 소중한 곳이 있다. 우리가 가장 더럽고 하찮다고 여기는 ‘발’이 그 …
[2003-01-11]미용성형코너 입술의 크기
입술의 모양이나 크기도 사람마다 다른데 관상적으로 보아 입술이 얇으면 이지적으로 보인다. 혹은 감정이 예민하다든지 입술이 두터우면 육감적이다, 욕심 있어 보인다든지 하는데 예…
[2003-01-11]
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LA시·OC 검찰 “전복 불법 유통ㆍ판매”…… - 2
내란특검, ‘소환 3회 불응’ 尹체포영장 전… - 3
“이스라엘-이란, 전면적 휴전 합의” - 4
![[사고]](http://image.koreatimes.com//article/2025/06/23/20250623210402685.jpg)
[사고] ‘아마추어 작가들의 멋진 솜씨’… … - 5
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7세 성폭행 살해한 20대 사형 집행 - 9
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공용 와이파이·충전포트 조심… 자칫 해킹 피…
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일부러 모기 4천만 마리 뿌린다 - 12
“악플 달지 마”.. ‘국민 가수’ 신지 결… - 13
405 Fwy 대형사고… 피해자 돕던 LAP… - 14
“거룩함으로 일어나라”… 글로벌감리교 첫 ‘… - 15
“순국선열의 숭고한 희생 잊지 않겠습니다” - 16
가장 입학 어려운 대학 1위는 MIT - 17
새 노선 뚫고 증편… 한·미 항공노선 경쟁… - 18
아주관광, 옐로스톤 투어에 VVIP 버스 투… - 19
‘미주·한국’, 한인 청소년의 신앙생활 뚜렷… - 20이민 단속의 현실
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박하나♥김태술, 결혼하자마자 위기?.. “잘… - 24
원·달러 환율… 16.40원 급등 1,382… - 25[아침을 열며] 실용주의, 이미지보다 정책으로
- 26시애틀 호텔들 불황에 폐업공포까지...업주들 “이자, 인건비 폭등에 여행객 감소까지 겹쳐”
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PAGA 집단소송의 최근 경향
오피니언
민경훈 논설위원한일 수교 60주년과 한국의 일본 방문 열풍
황의경 사회부 기자 이민 단속의 현실
신경립 서울경제 논설위원[아침을 열며] 실용주의, 이미지보다 정책으로
- 박영실 시인ㆍ수필가
[화요 칼럼] 그날을 기억하며
- 이동현 / 한국일보 논설위원
[지평선] 대통령 없는 대통령 사진
임영남 ‘사랑아, 가라’
옥세철 논설위원문명 대 야만의 대결, 미국은 결국…
100만 사상자, 그 이후는…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프가 쌓아올린 장벽
지사별 뉴스
미, 이란 본토 첫 타격…“핵시설 완전 파괴”
도널드 트럼프 행정부가 21일(미 동부시간 기준) 미 군사력을 활용해 이란의 핵 시설을 직접 타격했다.이스라엘과 이란의 분쟁에 직접 개입한 것…
뉴욕시 경계태세 대폭 강화
2박3일 3,000여명 열전…미주한인, 하나 됐다
‘하나 된 열정, 함께 하는 도전, 빛나는 승리’를 모토로 한 제23회 달라스 미주체전이 22일 2박3일간의 열전을 끝내고 폐막했다. 미주 3…
VA 애난데일 5월 아파트 렌트비 ‘껑충’
미, 이란 본토 첫 타격… 전쟁 확대 ‘일촉즉발’
미국이 이란 본토를 최초로 타격하면서 중동 정세가 대격변 속으로 빠져들고 있다. 도널드 트럼프 대통령은 지난 21일 긴급 성명을 통해 “미군이…
“트럼프, 이란 공격여부 2주내 결정”
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