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가주 낚시국 송어 방류 지역
▲LA카운티 지역 Bouquet Canyon Creek, Jackson Lake, Little Rock Reservoir. ▲오렌지카운티 지역-Trabuco Creek. ▲…
[2003-06-18]서양요리를 배우고 싶으십니까?
이탈리안 파스타서 인도식 피키요 페퍼 스페인 타파스까지 LA주변 요리 클래스 ‘쉬 라 타블르’등 고급 마켓서 정기적으로 전문가 초빙 직접 가르쳐…
[2003-06-18]오징어 초무침
▲재료(4인분): 오징어 1마리, 무 1/3개, 실파 5뿌리, 붉은 고추 1개, 소금 조금, 단촛물(설탕·식초·물 3큰술씩, 소금 1큰술), 고춧가루 2큰술, 고추장·간장·물엿·…
[2003-06-18]콩가루 김치국
▲재료(4인분): 콩가루 1/2컵, 새우젓 1작은술, 배추김치 150g, 양파 1/4개, 쪽파 5뿌리, 다진 마늘 1작은술, 국간장·소금 조금씩 ▲만드는법: 배추김치는 …
[2003-06-18]마른 새우볶음
▲재료(4인분): 마른 새우 2컵, 간장·설탕·물·고추기름 1큰술씩, 물엿 2작은술, 참기름 1작은술, 흰깨·검은깨 조금씩, 식용유 적당량 ▲만드는 법: 마른 새우는…
[2003-06-18]고추 돼지고기 볶음
▲재료: 불고기용 돼지고기 200g, 꽈리고추 1컵, 붉은고추 1개, 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금, 참기름, 후추 약간씩, 다진 생강 1작은술, 다진파 2큰술, 다진…
[2003-06-18]내가 좋아하는 음식 ‘간장게장’
●이민 100주년 기념사업회 사무총장 박상원 씨 “게딱지에 밥 비벼먹는 맛 환상적” “진짜 요리하는 사람은 게장으로 솜씨를 평가한다고 합니다. 게만이 갖고 있는 싱싱한…
[2003-06-18]정숙희 기자의 주방일기 요리 클래스
요리 클래스 기사가 나간 다음 날이면 전화 받기가 바쁘다. 요리를 배우고 싶으니 클래스의 전화번호를 좀 알려달라는 주부들의 전화가 빗발치기 때문이다. 지난 주 ‘팟럭 파티’…
[2003-06-18]간장게장 담그기
꽃게, 봄에 잡힌 것이 알 꽉차고 살도 많아 꽃게는 봄에 잡히는 것이 알이 꽉 차고 살도 많고 맛도 좋다. 게장은 가능하면 살아있는 한국산 게로 만들어야 좋지만 여기서는…
[2003-06-18]홀푸드 마켓 요리 클래스
짧은 시간 쉽고 간편하게 맛있는 음식을 ‘마이 빅 로우 팻 그릭 쿠킹 클래스’(My Big Low Fat Greek Cooking Class), ‘멕시칸이 아닌 스패니…
[2003-06-18]주방장 레서피 안동 찜닭
“재료등 개개인 취향따라 맞춤으로” 불고기 소스에 각종 야채 얹고 익히는 순서등 맞추는게 비결 8년 경력 주방장 손맛이 일품 살얼음이 떠 있는 유천 칡냉면을 …
[2003-06-18]수입 홈퍼니싱 전문점
62년 오픈 세계 1,000개 매장 가구서 민속 장식품까지 각종 향기나는 양초 압권 ‘피어 원 임포츠’(Pier1 Imports)는 식품은 판매하지 않지만 가정과 …
[2003-06-18]신선한 허브 오래 보관하는 법
실란트로, 파슬리, 민트 등 다발로 파는 허브들은 금새 시들어버리게 마련. 하지만 쓰고 남은 허브의 밑둥을 조금만 잘라내고 1인치 정도 높이로 물을 채운 병에 넣어 두면 오랫동안…
[2003-06-18]아이스크림 이야기
유지방 함량따라 맛등 달라져 미국의 연소비량 16억 갤런, 한사람당 평균 6갤런 우유가 주성분 단백질 ·칼슘 ·미네랄등 영양소 듬뿍 우는 아이를 뚝 그치게 하는 최…
[2003-06-18]와인 잔 반이상 채우지 말아야
색깔, 시간 지날수록 적색 연해지고 백색 진해져 와인을 삼킨 후엔 1분간 음미해야 맛 알수 있어 많은 사람들이 와인을 가깝게 즐기고 싶은데 모르는 것이 많아 쉽게 마시게 …
[2003-06-18]소형 SUV 측면이 약하다
대부분 차종 충돌테스트서 ‘불량’등급 IIHS, 2003년형 12대 조사 ‘우수’등급 2종뿐 산타페 ‘보통’성적 포리스터 최우수 사이드에어백 중요 소…
[2003-06-18]삼성 티화나 법인, 온라인 판매 호조
소비자 요구대로 조립 컴퓨터 미 시장에 공급 멕시코 마킬라도라(보세 임가공 수출입공단)에 진출한 삼성전자 멕시코 생산법인이 `인터넷 주문생산판매’(CTO) 방식으로 컴퓨터…
[2003-06-18]‘허머 H3’ 나온다
기본가격 3만달러 미만 허머의 제3세대 모델인 ‘허머 H3’가 나온다. GM은 허머의 브랜드 인지도를 높이고 판매량을 늘리기 위해 기존의 H2보다 더 저렴한 H3를 내놓…
[2003-06-18]5월 소비자물가 변동없어
지난 5월 소비자 물가가 전달과 변동 없이 같은 수준을 기록, 연간 인플레가 2.1%를 기록했다고 연방 노동부가 17일 발표했다. 에너지와 식료품을 제외한 코어지수(핵심 물가)…
[2003-06-18]연방공개시장위“저금리 전략 논의”
연방준비제도이사회(FRB)는 오는 24~25일 열리는 연방공개시장위원회(FOMC)에서 통화정책 및 저물가, 저금리에 관련된 리스크 등에 관한 전략을 논의하게 될 것이라고 수전 비…
[2003-06-18]
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이란, 대통령 사과 몇 시간 만에 또 공격…… - 2
이란 안보수장 “미군 여러 명 포로로 잡아”… - 3
‘국방부 계약’ 오픈AI 내부반발… “성급했… - 4
이란 안보수장 “미·이스라엘 목적은 이란의 … - 5
‘공천헌금 의혹’ 김병기 아내-前동작구의원 … - 6
중앙분리대 ‘쾅쾅쾅쾅’.. ‘음주운전 예비 … - 7
트럼프 “쿠르드족의 이란戰 개입 원치않아…이… - 8
이소라, 5년 5개월 만 근황 “1년에 2번… - 9
미 최정예 공수사단, 갑작스런 훈련 취소…이… - 10
해군총장 “계엄 위법성 지적에 김용현 노려봐…
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트럼프, 이란 공격 초기 미지원 英에 ‘뒤끝… - 12
IOTA 창업자 “트럼프로 커진 무역 불확실… - 13
이란 혁명수비대 “24시간 동안 미군 200… - 14
트럼프 관세에도 작년 美-아프리카 교역액 1… - 15
특검 기소 사건 항소심 본격 시작…한덕수·김… - 16
“이재룡, 음주운전 부인” - 17
트럼프 “이란의 모든 통신망 파괴…해군은 종… - 18
‘대박’ 오타니→’韓 야구’ 향한 찬사 “한… - 19
‘中 스파이 위협→참다못해 은퇴→올림픽 金’… - 20
8일째 이어지는 전쟁…이스라엘 테헤란 광역공…
오피니언
연방정부, 건강보험 지원 복원해야
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LA에 다시 울릴 “대~한민국”
김미선 서북미문인협회 회장시인 [한국춘추] 시절가조(時節歌調), 다시 노래가 되다
- 데이빗 이그나시우스 / 워싱턴포스트 칼럼니스트
[데이빗 이그나시우스 칼럼] 트럼프의 이란 작전, ‘속전속결’이 힘든 이유
- 이희숙 시인·수필가
[금요단상] 순백의 시간
- 조영헌 / 고려대 역사교육과 교수
[역사속 하루] ‘마스크 창시자’ 우롄더의 활약
- 신경립 / 서울경제 논설위원
[만화경] 시아파의 붉은 깃발
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 내 뒤를 부탁해
- 유길상 한국기술교육대학교 총장
[로터리] AI 시대, ‘3찰’이 필요하다
지사별 뉴스
이란 전쟁 여파 뉴욕 개솔린값 급등세
미국과 이란간 무력충돌 이후 국제유가가 치솟고 있는 가운데 뉴욕 일원의 개솔린 가격도 급등세를 보이고 있다. 5일 현재 뉴욕시 개솔린 평균가격…
“뉴욕주 메디케이드 수혜 75만명 상실”
페어팩스 카지노법, 하원도 통과
버지니아 주 의회에서 페어팩스 카운티에 카지노 설립을 허용하는 법안(SB 756)이 추진되고 있는 가운데 상원에 이어 지난 4일 하원에서도 통…
VA 연방 하원 4석 추가되나
8일째 이어지는 전쟁…이스라엘 테헤란 광역공습, 이란은 공항 타격
미국과 이스라엘의 대(對)이란 전쟁이 8일째 이어지며 공항과 유전 등 민간 시설까지 피해가 속출하고 있다.이스라엘은 이란을 향한 광범위한 공세…
유니스 전 케이센터 관장, 산호세 시 의회 정기회의서
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