아삭아삭 씹히는 오이나물 맛 일품 궁중음식으로 소개되는 갑장과는 급히, 갑자기 만든 장아찌류를 말하는데요 장아찌를 궁중음식에서 ‘장과’라고 불렀다고 합니다. 소금에 절였…
[2010-01-13]군복 재킷을 연상시키는 밀리터리 룩이 유행의 정점 페미닌 감각도 또다른 한 축 당신이 패셔니스타라면 아마 지금쯤 두 가지 표정 중 한 가지 표정이지 싶다. 지난…
[2010-01-09]집회를 위해 샌프란시스코로 가는 길이다. 비행기를 타고 갈까 생각을 했지만 먼 거리를 차로 승욱이와 함께 가는 것도 좋을 것 같아 결정을 했다. 마침 영상을 찍어주는 효종씨가 함…
[2010-01-09]코의 길이는 대부분 전체 얼굴의 1/3 정도를 차지하는데 서양 사람들 중에는 이보다 훨씬 길게 보이는 이들도 있는 반면 동양인들의 경우는 지나치게 코가 작은 이들이 많은 편이다.…
[2010-01-09]LA타임스 홈(HOME) 섹션에 한 해 동안 소개된 특색 있는 집과 정원 중 독자가 뽑은 최고는 어떤 모습일까. 지면에 소개된 내용 중 독자들이 선정한 베스트를 소개한다. 최고에…
[2010-01-07]소요 공사비 대비 회수율 64% 불과 외벽 마감제 ‘사이딩’ 지하실 침실 추가 가능 주택 가치 상승 높은편 리모델링 공사를 통한 주택가치 상승효…
[2010-01-07]북한은 핵폭탄으로 세계를 흔들었고 남한은 핵에너지로 세계를 흔들면서 2009년의 대미를 장식했다. 지난 몇 년간 계속되었던 경제침체의 여파로 연말의 침울한 한인 타운 분위기와 국…
[2010-01-07]그간 한국일보 부동산 클럽의 칼럼으로 애독자들을 글로 맞이하는 것도 거의 2년이 다 되어간다. 근 2년 동안 매주 빠짐없이 목요일 부동산 칼럼을 읽어주시는 독자 여러분들께 다시 …
[2010-01-07]내게는 어려울 때면 늘, 특히 고통스러운 시기에 자신에게 거는 주술이 있다. ‘바람과 함께 사라지다’의 ‘내일은 내일의 해가 뜨리라’이다. 진창에 고개를 박고 울고 있기보다는 일…
[2010-01-07]새로운 한해를 맞이 합니다. 새해는 좀더 밝고 맑은 해 이기를 기대하며 우리의 주위환경을 돌아봅니다. 새로운 시작을 위해 먼저 묵은해의 먼지를 말끔히 털어내야 하는때가…
[2010-01-07]대부분의 경우 사망시 장례식 준비는 꼭 해야한다는 것은 알고 있지만 그 외의 해야할 일이 또 있다는 것을 잘 모릅니다. 사실, 사망자의 재산을 보호하기 위해 반드시 거쳐야하는 …
[2010-01-07]지속적인 불경기속 정부의 재정적 어려움에 세무 감사가 강화된 것 같다. 가장 중요한것은 증빙 서류가 다 있어야 하며 증빙서류대로 세금 보고 를 해야 한다. 상식적으로 모든일을 …
[2010-01-07]연말연시를 맞아 각자 지나온 한 해의 반성과 새해의 희망찬 계획을 세우며 마음을 다지고 있다. 건강을 지키기 위해 담배를 끊으려는 분들도 많고 정기적으로 운동을 일 주일에 3번 …
[2010-01-07]한 세상을 살아가면서 나는 가끔 “도대체 시간이란 무엇인가,,,?”하는 질문이 드는때가 있다. “빛과 중력 그리고 전자파라고 알려진 파장과 함께 우주 생성의 4대 요소인 …
[2010-01-07]밥은 모질다. 그래서 강하고 그리하여 눈물겹다. 소설가 김훈이 전업 작가로 데뷔하면서 쓴 첫 산문집 ‘밥벌이의 지겨움’이 내용과 상관없이 제목만로도 충분히 대중을 매혹한 것은 그…
[2010-01-06]▲재료(4인분) 쌀 2컵, 밤콩 1/2컵, 전복 1개, 수삼 1뿌리, 생 표고버섯 2장, 밤·대추 5개씩, 은행 1/2컵, 물 2컵 조금 넘게 양념장=진간장 1큰술, 다진…
[2010-01-06]▲재료 밥 4인분(2공기), 날치알 4~6큰술, 무순 1/2팩, 맛 간장=다시마 국물 3큰술, 간장 2큰술, 조미술·설탕 1작은 술씩, 와사비 조금. ▲…
[2010-01-06]▲재료(4인분) 버터 1/2컵(unsalted), 양파 1/2개, 쌀 2.5컵, 뜨거운 치킨스톡(chicken stock) 2컵, 야채스톡 4컵, 사프론(saffron…
[2010-01-06]데니스 더블 치즈버거 포화지방 베이컨 스트립 52개 분량과 같아 나트륨 함량도 높아 ‘건강의 적’ 꼭 미국이어서가 아니라도 전 세계적으로 햄버거는 그 어떤…
[2010-01-06]죽 좋아하시죠? 죽을 맛있게 만들려면 잘 불린 쌀과 뜨거운 다시물이 필수이죠. 죽 끓일 냄비 옆에 다시물을 준비해 두고 조금씩 부어가며 끓이면 끈기 있는 부드러운 죽을 만들 수 …
[2010-01-06]




















캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트
유경재 나성북부교회 담임목사
전병두 서북미수필가협회 회원
박일근 / 한국일보 수석논설위원
신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
스티브 강 전 한인민주당협회 회장
김홍일 케이유니콘인베스트먼트 대표 
도널드 트럼프 행정부가 이민자 구금·추방을 효율화하기 위해 전국 물류거점 창고에 8만명 규모의 수용시설 확보를 추진한다고 24일 워싱턴 포스트…

가자지구와 우크라이나에서의 전쟁, 고립과 불평등으로 세상이 어지러운 가운데 워싱턴 지역 각급 한인교회와 성당들이 성탄절을 맞아 일제히 예배와 …

올해 미국에서 가장 주목받은 기술업계 거물은 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)가 아닌 래리 엘리슨 오라클 창업자·회장이라고 블룸버그 통신…