청소년 자녀를 가진 부모들은 자기보다 덩치는 더 큰 아이가 분별없고 미숙한 행동을 하는 것을 보면 이해할 수가 없어 혼란과 좌절감을 느낄 때가 많다. 아이들의 감정은 언제 폭발할…
[2004-10-09]언급할 필요도 없는 사실이지만 누구든지 노화한다. 노화가 되면 생리현상 뿐만 아니라 외모 노화 현상도 나타나게 마련이다. 그중 하나로 근육의 크기도 줄고 지방의 크기도 줄면서…
[2004-10-09]호화 식당 아랑곳 않고 정겨운 향수 선사 반세기 LA시와 더불어 희로애락 함께 호화스런 일류 레스토랑들의 위풍당당한 기세에 아랑곳하지 않고 오랜 세월 한결같은 맛과 정성으…
[2004-10-06]화려하지는 않지만 맛은‘그만’ ‘핑크 핫도그’ 1939년 오픈 당시의 핑크 핫도그(위)와 현재의 모습. “65년의 한결같은 맛과 정성으로 고객을 대접합…
[2004-10-06]감자 온 가족이 좋아하는 반찬을 들라면? 감자가 제 1번이 아닐까 싶다. 맛과 영양이 풍부한 감자는 식탁에서 빠질 수 없는 재료. 국, 찌개, 찜, 조림, 볶음, 튀김, 구…
[2004-10-06]감자 잡채 ▲재료: 감자 2개, 당근 1/3개, 양파·청·홍 피망 1/2개씩, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 참기름·깨 1작은술씩 ▲만들기: 감자와 양파, 당근은 …
[2004-10-06]다양한 만두 맛과 특징 극찬 아테시아의 리틀 인디아에 위치한 한식당 ‘황해도’(11748 E. Artesia Blvd., Artesia)의 만두 메뉴가 29일자 LA 타임스…
[2004-10-06]가을 나물 도라지 조리법 쌉쌀하면서도 독특한 향이 있는 도라지는 섬유질이 강해 아작아작 씹히는 맛이 별미인 영양식이다. 미네랄, 칼슘이 풍부하며 사포닌 성분이 기침을 삭히는…
[2004-10-06]프랑스 요리학원 、르 코르동 블르、 파리 레옹 델옴므 가에 위치한 르 코르동 블르의 외관. 1895년 파리 오픈…세계 15개국 25개 캠퍼스 제과·제빵코스로…
[2004-10-06]“부족하면 병 난다” 소금은 단지 음식에 짠맛을 가미하기 위해 넣는 조미료가 아니다. 소금은 사람이나 동물뿐만 아니라 식물에게도 생명을 유지하기 위해 없어서는 안 될 중요한…
[2004-10-06]그릇 사용안해 간단 한손에, 한입에 쏘옥~ 모양 예쁘고 맛있어 부담없이 먹을 수 있고 포크, 나이프 없이 손으로 촉감 느껴 좋아 살다보면 가끔씩 감당할 수 …
[2004-10-06]김치찌개 얼마전 한국의 MBC-TV에서 추석특집으로 한국인이 가장 좋아하는 요리 베스트 10을 뽑았는데 그 1위가 김치찌개였다고 한다. 구수하고 매콤한 김치찌개는 김치와…
[2004-10-06]▲재료: 돼지갈비 400g, 감자 4개, 깻잎 5장, 청·홍고추 1개씩, 대파 2대, 양파 1개, 생강 1톨, 마늘 2쪽, 된장 1작은술, 청주 1큰술, 물 20컵, 고추기름(식…
[2004-10-06]가을 정취 묻어나는 소재들 억새풀·주황색 꽈리로 풍요로운 멋 나타내 가을 꽃꽂이는 꽃도 좋지만 결실의 기쁨을 만끽할 수 있는 열매 종류가 제격이다. ‘초이스 플라워’(…
[2004-10-02]30~40% 싸지만 일반인은 시간 제한 요즘 꽃은 계절의 장애를 받지 않지만, 싱싱하고 저렴한 가격에 꽃을 사려면 LA다운타운 꽃시장을 이용하면 좋다. 다운타운 월 스트릿…
[2004-10-02]“고전 영화 매니아들 추억사랑 못말려요” “혹시 ‘자유부인’있어요? 사실 내일이 결혼기념일인데, 우리 마누라가 옛날 데이트할 때 극장에서 봤던 영화를 꼭 보고싶다고…
[2004-10-02]효능과 장점 자연주의 바람을 타고 천연화장품과 더불어 천연비누가 인기다. 피부 미용에 각별한 관심을 기울이면서 내 피부에 딱 맞는 천연비누를 만들어 사용하는 여성들이 많아지…
[2004-10-02]센서로 작동되는 쓰레기통 (Touchless Trashcan) 한창 요리 중에는 양손에 뭔가 잔뜩 묻어있기 일쑤다. 이럴 때 손으로 쓰레기통 뚜껑을 열기란 내키지 않는 일.…
[2004-10-02]꽃 한다발로 집안에 가을 운치 듬뿍 오렌지색 장미·색바랜 들국화등 눈길 끌어 주황 국화와 노란 메리골드로 가을색 연출 황금빛으로 빛나는 국화와 메리골드, 거베라 …
[2004-10-02]미 육군으로 복무하면서 퍼플하트 훈장까지 받은 한인 1.5세 참전군인이 도널드 트럼프 행정부로부터 추방 지시를 받아 결국 자진 출국하는 안타까…
워싱턴 일원의 공립학교들이 여름방학에 들어간 가운데 페어팩스 등 북버지니아 일원의 공립학교들이 모든 학생들에게 무료 급식을 실시한다.인사이드노…
그의 나이 55세. 7세 때 가족과 함께 이민을 와 LA에서 성장, 50년 가까이 미국에 살며 참전 군인으로 전공을 세워 퍼플하트 훈장까지 받…